お礼品ID:1579825
最上赤にんにく300g(M、L、2Lサイズの混合)
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お礼品の内容・特徴
山形最上地方の伝承野菜である最上赤にんにくは、その風味と栄養価で知られています。特に生の状態では辛みが強いのが特徴で、料理に使うとそのパンチが加わります。また、熱を加えると、ほくほくとした食感と甘みが楽しめるのが特長です。素揚げ、包み焼き、アヒージョ、ペペロンチーノなど、様々な料理に活用できます。
馬刺しや刺身の付け合わせにも重宝します。
多い場合はすりおろして冷凍やスライスして醤油漬けがお勧めです。
このにんにくは、M、L、2Lサイズの無選別混合で提供されます。料理に合わせてサイズを選ぶことができ、様々な料理に対応できるのが特長です。
■お礼品の内容について
・赤にんにく(M、L、2Lサイズの混合)[300g]
原産地:山形県
消費期限:発送日から2週間
■注意事項/その他
※品質を維持するために土付きでの発送になります。
※赤い外皮はアントシアニン色素の一種になります。収穫後は綺麗な赤色ですが、時間と共に酸化し、茶色に変化してきます。
皮を剥くと真っ白なニンニクが出てきます。
※画像はイメージです。掲載画像の一部に、数量以上の商品が写っておりますが、実際は300gのお届けとなります。(玉数のご指定はできません)
ご注意事項
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山形県新庄市のご紹介
山形県新庄市は、東北地方の中心部に位置し、「東北の十字路」として、古くから人とモノが行きかうまちとして栄えてきました。また、2016年ユネスコ無形文化遺産にも登録された、260年以上の歴史を誇る「新庄まつり」など、歴史と文化に彩られたまちです。
ふるさと納税の使い道情報
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医療や福祉の充実に関する事業
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社会生活基盤の充実に関する事業
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環境の保全に関する事業
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地域づくりに関する事業
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