お礼品ID:1764621
最上伝承野菜【最上赤にんにく】 900g(バラ)
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
-
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
■商品状態
使いやすいように一粒ずつバラしたものになります。
届きましたら、直ちに開封し冷蔵庫で保管ください。
長期保存する場合は醤油漬けや擦りおろして冷凍がお勧めです。
■栽培方法
完熟たい肥をベースに、魚系海藻系肥料、アミノ酸肥料をメインに使用しています。
栽培期間中農薬、化成肥料共に慣行栽培の半分以下に抑えて育ちました。
昼夜の寒暖差が大きい地域で、神室連峰から湧き出るミネラル水で育っているため、甘み、旨みが濃縮されています。
■最上伝承野菜とは
最上地域特有で概ね昭和20年以前から存在していた野菜を伝承野菜と呼んでいます。
赤紫色の外皮から名前がつきました。
通常のにんにくより貯蔵性に優れ、芽が出にくいのが特徴です。
生では辛みが強いですが、熱を加えると芋のようにほくほくとした食感になり、甘みに変わります!
素揚げや包み焼、アヒージョ、ペペロンチーノがおススメです!
10月中旬以降になると元気すぎて根が出てきますが、味は変わりないのでそのままお召し上がりください。
季節のご挨拶にもぜひご利用ください。
※食べやすいようにバラしている為、玉の状態のものと比べ傷みやすくなっております。
到着後は早めに消費してください。
■お礼品の内容について
・にんにく[900g]
原産地:山形県
消費期限:発送日から1週間
ご注意事項
-
※
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
-
※
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
-
※
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
山形県新庄市からのおすすめお礼品
山形県新庄市のご紹介
山形県新庄市は、東北地方の中心部に位置し、「東北の十字路」として、古くから人とモノが行きかうまちとして栄えてきました。また、2016年ユネスコ無形文化遺産にも登録された、260年以上の歴史を誇る「新庄まつり」など、歴史と文化に彩られたまちです。
ふるさと納税の使い道情報
-
産業の振興に関する事業
-
医療や福祉の充実に関する事業
-
教育・文化・スポーツの振興に関する事業
-
社会生活基盤の充実に関する事業
-
環境の保全に関する事業
-
地域づくりに関する事業
-
使い途を指定しない