お礼品の内容・特徴

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2025年・2024年おもてなしセレクション　2年連続受賞!!
日本在住外国人が選ぶ、日本のおもてなしを感じる商品に送られるアワードで、2024年特別賞「グローバル賞」を頂きました
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食の時間を豊かにする、心と身体に優しいドーナツ。
健康・美容・宗教・文化など多様な背景による食制限を越え、「みんなで一緒に美味しく」を実現する、新ジャンルのアレルゲンフリースイーツです。グルテンフリー、オールプラントベース、さらに8大アレルゲン(小麦・卵・乳製品・落花生・くるみ・えび・かに・そば)+ナッツ類(アーモンド・カシューナッツ等)不使用の厳選素材で作っています。
大切なご家族やご友人方と一緒に、安心してお召し上がり頂けます。

油で揚げず、あっさりと焼き上げたふわもちドーナツは、いつも子供達の人気者!
思わずつまみたくなる、ひとくちサイズのミニドーナツ27個をたっぷり詰め合わせたパーティボックス。
プレーン・ココア・抹茶・紅茶・スマイル・ハート・紫芋・ブラックストライプ・W抹茶の色とりどり9種類。
プレゼントにも最適な、オリジナルギフトボックスに入れてお送りします。

◆minaCorale(みなこらーれ)produced by omoや545◆
岡山市郊外の里山集落・御津五城地区の再生古民家「omoや545」を拠点に、オールプラントベース・グルテンフリー・アレルゲン配慮のスイーツを開発・製造しています。

こだわりその1
【アレルゲンフリーに徹底した製造環境】
上記アレルゲンとなる食材を最初から工房内に一切持ち込まず、混入を発生させない安心・安全な製造環境で、毎日心を込めて手作りしています。

こだわりその2
【ふわもち新食感】
岡山県産コシヒカリ100%の微粉砕米粉の特徴である豊富なでんぷん質が、やさしい甘みともっちりとした弾力を引き出します。従来の米粉菓子のボソボソ・パサパサ感とは異なる、しっとり・ふんわり・もっちりの新食感を体験してください。

こだわりその3
【天然色素由来のカラフルさ】
カカオバターから自家製で作るホワイトチョコレートに、野菜やフルーツの微粉砕パウダーを混ぜてカラフルで可愛いデコレーションを実現しました。

こだわりその4
【無添加の美味しさ】
保存料・防腐剤・合成着色料、GMO(遺伝子組み替え食品)は使いません。北海道産ビート糖や岡山県産甘酒の、優しくどこか懐かしい甘さが特徴です。

こだわりその5
【岡山県産素材たっぷり】
吉備中央町産コシヒカリ100%「吉備しあわせ米粉」や、岡山県産白大豆トヨシロメ使用「一物全体まるごと大豆粉」をはじめ、地元素材を積極的に使用しています。

■生産者の声
「園児全員が一緒に食べられるケーキを作れないでしょうか?」
きっかけは、幼稚園の先生方から届いた切実なお声でした。

年々増える園児のアレルギー対応。細心の注意を払う先生や給食員の負担は大きくなっていくばかり。
「…ただせめて、お誕生日会やお楽しみ会、特別な日だけでも、みんな一緒のケーキを食べさせてあげられたらと思って」
先生方のお気持ちに胸打たれ、わたしたちに出来ることを考えました。

スイーツづくりは、小麦粉・卵・バターや生クリームの使い方が最も重要である世界。
それらを使わずに、どうやってふんわり感を出せるか?コクのある味わいが出せるか?
何度も何度も試作を重ねては、何度も何度も失敗して。
やっと自信を持って、皆様へお届けできるスイーツができあがりました。

「これ、おいしいね!」と言いあいながら、いっしょに楽しむ時間と空間。
みんなが美味しい。みんなで美味しい。
そんな世界が、少しづつでも広がりますように!
日々そう願いを込めながら、私たちは新ジャンルを生み出す努力を重ねています。

■お礼品の内容について
・焼ドーナツ[20g×9種×3個]
　　原産地:岡山市/製造地:岡山市/加工地:岡山市
　　賞味期限:製造日から120日


■注意事項/その他
<お召し上がり方>
解凍後、その日のうちにお召し上がりください。
解凍は常温で30分から1時間、急ぐ場合は電子レンジで10-20秒温めることを推奨しており、チョコレートがけでないものはレンジやトースターで温めると焼きたてのような食感を楽しめます。暑い時期には凍ったままでもアイスケーキ感覚で美味しくお召し上がりいただけます。

<デザインについて>
※画像はイメージです。掲載されているスイーツのデザインは、改良などのため予告なく変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。


■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
原材料の仕入れから製品にいたるまでの全ての工程を岡山市内で行うことにより、付加価値の半分を一定以上上回るもの　地場産品基準5条3号