お礼品ID:1458285
美味しい鯨3種詰め合わせBセット(背肉、ベーコンスライス約40g、すえひろスライス約40g)
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可）
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
【日野商店の赤肉が美味しい理由】
・低温熟成により旨味を凝縮・ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選
【ミンク鯨の赤肉背肉1級】
背中の赤肉を使用しております。
胸肉に対して、スジはほとんど無く、柔らかくてまろやかな味が特徴です。
【イワシ鯨のベーコン】
鯨の旨味を凝縮するためにゆっくり時間をかけて塩蔵熟成しております。
イワシ鯨のベーコンは、あっさりとした味わいと柔らかい食感が特徴です。
【ニタリ鯨のすえひろ】
すえひろは、ベーコンと同じ畝須(うねす)の部位を水煮しています。
畝須の中でも、末広がりになる形の良いものを厳選しました。
ニタリ鯨のすえひろは、さっぱりとした味と柔らかい食感が特徴です。
■お礼品の内容について
・赤肉背肉1級[230～280g 1個]
原産地:南氷洋産/製造地:長崎県長崎市
賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
・ベーコンスライス[約40g 1個]
原産地:北西太平洋産/製造地:長崎県長崎市
賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
・すえひろスライス[約40g 1個]
原産地:北西太平洋産/製造地:長崎県長崎市
賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
・かけぽん酢[13g 2個]
原産地:国産
賞味期限:製造日から1年
・からし酢味噌[15g 2個]
原産地:国産
消費期限:製造日から5ヶ月
■注意事項/その他
【解凍方法】
赤肉
《美味しく頂ける解凍方法》
赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で30分～1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
ベーコン・すえひろ
自然解凍後、かけぽん酢や辛子酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
前日からチルド室に入れて解凍でもOKです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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長崎県長崎市のご紹介
長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭（日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」）文化」が根付いています。
2015年には端島炭坑（軍艦島）や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。
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