お礼品ID:1458278
美味しい鯨3種詰め合わせAセット(胸肉約170g、背肉230～280g、ベーコンスライス約40g)
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
【日野商店の赤肉が美味しい理由】
・低温熟成により旨味を凝縮・ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選
【イワシ鯨の胸肉1級】
胸の赤肉を使用しております。
肉の性質上、多少スジがありますが、そこが旨味となる部位です。
あっさりとした鯨肉の味が人気の製品です。
【ミンク鯨の背肉1級】
背中の赤肉を使用しております。
胸肉に対して、スジが少なく、柔らかくてまろやかな味が特徴です。
【イワシ鯨のベーコンスライス】
鯨の旨味を凝縮するためにゆっくり時間をかけて塩蔵熟成しております。
イワシ鯨のベーコンは、あっさりとした味わいと柔らかい食感が特徴です。
■お礼品の内容について
・胸肉1級[約170g 1個]
原産地:北西太平洋産/製造地:長崎県長崎市
賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
・背肉1級[230～280g 1個]
原産地:南氷洋産/製造地:長崎県長崎市
賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
・ベーコンスライス[約40g 1個]
原産地:北西太平洋産/製造地:長崎県長崎市
賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
・かけぽん酢[13g 1個]
原産地:国産
賞味期限:製造日から1年
・からし酢味噌[15g 1個]
原産地:国産
賞味期限:製造日から5ヶ月
■原材料・成分
胸肉1級:イワシ鯨(北西太平洋産)
背肉1級:ミンク鯨(南氷洋産)
ベーコンスライス:イワシ鯨(北西太平洋産)、食塩/着色料(赤色3号)、発色料(亜硝酸Na)
かけぽん酢:醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス
からし酢味噌:味噌(国内製造)、砂糖、醸造酢、香辛料/(調味料)ビタミンB2(一部に大豆を含む)
■注意事項/その他
【赤肉の解凍方法】
《美味しく頂ける解凍方法》
赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で30分～1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
【ベーコンの解凍方法】
自然解凍後、かけぽん酢や辛子酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
前日からチルド室に入れて解凍でもOKです。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お礼品レビュー
島本玲さん
クジラの肉は、子供の頃食べて以来だったので、懐かしい味でした。 父が酒の肴に、良く食べていたので私も食べてました。 とても、美味しくいただきました。
2024年11月25日
長崎県長崎市のご紹介
長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭（日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」）文化」が根付いています。
2015年には端島炭坑（軍艦島）や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。
ふるさと納税の使い道情報
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9. 芸術文化の振興 芸術文化をもっと楽しめるまち長崎に
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8.スポーツ振興
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4.歴史的文化的遺産の活用 歴史と文化にあふれたまち“長崎”
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1.「明治日本の産業革命遺産」 端島(軍艦島)の保全
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世界遺産、文化財の保全・活用
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観光振興 長崎は“よかとこ”バイ
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教育・子育て支援 “ながさきっ子” に未来を託して
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クスノキ（被爆樹木）の保存及び活用
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平和推進 長崎から世界へ“平和”の発信
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高齢者支援 長崎の父や母へ
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スポーツ振興・芸術文化の振興
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市長おまかせ おまかせください“長崎のまちづくり”
