お礼品ID:1082443
【のし付き】【文明堂総本店】特撰カステラ文明堂1号 木箱入り(長崎市)
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お礼品の内容・特徴
文明堂総本店の特撰カステラは、カステラの主原料である卵の卵黄を増し、上白糖、グラニュー糖、ざらめ糖に加えて
四国の和三盆糖を使用し、コクとしとりのある仕上がりとしております。
特にカステラ作りに大切な卵には徹底的にこだわり、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。
製造法は熟練を要してとても微妙な技術を求められるために、ごく少数の選ばれた職人にしか焼くことができません。
文明堂総本店が自信を持ってお届けする特撰カステラの味覚を、心行くまでご賞味いただければ幸いでございます。
■生産者の声
明治33年(1900年)に初代中川安五郎が創めた文明堂。
私たちは、明治・大正・昭和・平成・令和と約120年の間一貫して「お客様に喜んでいただけるお菓子づくり」を目指し
材料の厳しい吟味、製法の研究、販売現場でのサービスの改良を重ねながら、ひたすら品質向上のための努力をして参りました。
さまざまな壁にぶつかりながらも、過去の大切な考え方や伝統はしっかり守り、受け継ぎながら現在に至っております。
そうやって長年にわたり研究を重ねてきた文明堂総本店のカステラで使用している原材料には、特別な思いがあります。
いつまでもお客様に愛されるため、さらにおいしいお菓子、そしてさらに安全なお菓子を作っていくことが
文明堂総本店の社員全員の目標と考えています。
創業者の意思を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。
■内容量/製造地
特撰カステラ(木箱入)1号 1本(580g)
製造地:長崎県西彼杵郡長与町
■原材料
卵、上白糖、小麦粉、グラニュー糖、米水飴、卵黄、和三盆糖、ざらめ糖
■賞味期限
8日
原材料の卵は長崎県産を使用しております。
【さとふるより】
※お申込み時に【配送伝票に寄付者様の名前を印字する】にチェックを入れていただくと贈り主様のお名前を伝票に記載いただけます。(チェックが無い場合、贈り主様のお名前は記載されません。)
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ご注意事項
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長崎県長崎市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
renさん
- 2025年08月01日
黄身たっぷりで、ふわふわ美味しいカステラでした！
そらさん
- 2025年03月25日
今まで食べたカステラで一番美味しかった。また来年リピートしたいです。
えふさん
- 2025年01月03日
久々においしいカステラを食べました! ザラメが最高です!
よしさん
- 2024年12月11日
大変美味しかったです
あられさん
- 2024年07月24日
そもそも去年「ふるさと納税」自体を初めてで、こちらのカステラを頼みました。 九州の人で美味しいカステラなんて食べた事ない人なんていないと思ってその上があるのか頼んで見たところここにありました笑 もちろん今年も忘れた頃に頼み安定の美味しさ！ ため息が出るほど美味しいですよ。
細越秀伸さん
- 2024年02月05日
本物の桐箱に入ってて乾燥対策も先人の知恵 味は卵を感じるザラメ砂糖のカステラ 本物のカステラ
おかださん
- 2024年01月13日
すごく美味しくて驚きました。特選の名に相応しいです。また頼みたいと思います。
まささん
- 2023年12月28日
返礼品が届いたのが、予想を大きく上回ってたので非常に満足してます。 長崎は地元なので、せっかくなら長崎に寄付しようという思いから検索して選びました。また何か選んで寄付させていただきます。
まいまいさん
- 2023年11月23日
カステラ好きの夫が毎年選んでいます。 どこのカステラよりも一番美味しいとのこと。 こだわりの材料と製法で、しっとり感ともっちり感が程よく、カステラなのに口溶けが良いという表現がぴったりです。 来年も頼むのは確定です。
九州の主婦さん
- 2023年11月21日
この度、初めてのふるさと納税で同じ九州の他県を応援しようとこちらの商品を選びました。 まず、九州にいてこんなに高いカステラを貰う事も買う事も無かろうと頼んでみましたが、カステラでこんなに幸せを感じられるなんて…って位、上手く説明出来ませんが最高の幸せ気分を味わう事が出来ました。 1度食べてみた方が良いですってくらい美味しかったです！
長崎県長崎市のご紹介
長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭（日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」）文化」が根付いています。
2015年には端島炭坑（軍艦島）や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。
ふるさと納税の使い道情報
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世界遺産、文化財の保全・活用
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観光振興 長崎は“よかとこ”バイ
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教育・子育て支援 “ながさきっ子” に未来を託して
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クスノキ（被爆樹木）の保存及び活用
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平和推進 長崎から世界へ“平和”の発信
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高齢者支援 長崎の父や母へ
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