お礼品ID:1295748
九州特選黒毛和牛A5等級肩ロースシート巻1kg&黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバーグ4個セット
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可・発送される月指定可）
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
九州特選黒毛和牛A5等級肩ロースシート巻1kg&黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバーグ4個セットをお届けします。
【九州特選黒毛和牛A5等級肩ロースシート巻】
自然豊かな九州で丁寧に育てられた極上の和牛を厳選しました。
黒毛和牛の中でも最高ランクのA5等級を使用。高級部位クラシタロース(肩ロース)の美しい霜降り部分をスライスしました。
やわらかくとろける食感と脂の甘み、お肉の旨みはしゃぶしゃぶ、すき焼きなどの鍋料理にぴったりです。
また、スライスを1枚1枚丁寧にシートで巻いておりますので専門店のような高級感のあるお品となっております。
ご家庭で豪華なお鍋をお楽しみ下さい。
【黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバーグ】
上質な黒毛和牛と採れたての大阪地卵でつくられる、黒毛和牛専門卸森田商店自慢の黒毛和牛100%の贅沢手ごねハンバーグ。
美味しい理由その1:黒毛和牛の新鮮なブロック肉を丸ごとミンチに。使用するのは適度な霜降りもあり、お肉本来の味をしっかり味わえるハンバーグにぴったりの部位です。そのままスライスするとしゃぶしゃぶやすき焼きで十分使用できる立派なブロックをあえて贅沢なミンチに。少々粗びきでお肉のリッチな食感にこだわりました。
美味しい理由その2:素材の味を邪魔する余計なものは入れたくない。でも市販のパン粉には保存料などが入ったものが殆ど。そこでご近所で人気のベーカリー、無添加パン専門店「パンキッチン」さんの食パンを手間暇かけて森田商店でパン粉にし、使用することに。キメ細かくふわっふわの食パンのおかげで、お口の中でほどけていくようなやわらかさが実現しました。
美味しい理由その3:卵は地元大阪・富田林産。飼料にこだわり、産卵期間に休養期間を設けるなど丁寧な飼育を続けている谷川養鶏場さん。多くの食のプロが買い付けに来るほど、地元の道の駅でも人気の卵を使用。
少々粗びきでお肉のリッチな食感、溢れる肉汁をぜひ一度お試し下さい。
■生産者の声
森田商店は創業大正12年 老舗和牛専門加工卸です。
創業100年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛をお届けいたします。
■お礼品の内容について
・九州特選黒毛和牛A5等級肩ロースシート巻[250g×4パック]
原産地:九州/製造地:大阪府松原市
賞味期限:発送日から60日
・黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバーグ[150g×4個]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:発送日から60日
■原材料・成分
九州特選黒毛和牛A5等級肩ロースシート巻:黒毛和牛(九州産)
黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバーグ:牛肉(国産)、タマネギ、パン粉、牛乳、卵、マヨネーズ、醤油、塩、コショウ、コンソメ、砂糖、酒、みりん、にんにく、生姜、ごま油、豆板醤
〈一部に牛肉、小麦、乳、卵、大豆、ごまを含む〉
■注意事項/その他
2製品共に冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理して下さい。
室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理して下さい。
詳しくは購入後、お礼品と同封でお送りする用紙をご確認下さい。
黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバーグに関しましては、中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバーグ【松原市で行っている工程：原材料の仕入れ、調理、袋詰め、梱包、発送までのすべての工程】
九州特選黒毛和牛A5等級肩ロースシート巻【松原市で行っている工程：原材料の仕入れ、解体、殺菌等の品質管理、カット、パック、梱包、発送までのすべての工程】
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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大阪府松原市のご紹介
松原市の人口は12万人、東西5.8キロメートル、南北5.1キロメートル、面積はおよそ16.7平方キロメートルと大阪府の中でも真ん中くらいの大きさで、ほぼ中央に位置していることから「大阪のヘソ」といわれています。大阪市をはじめ堺市、八尾市、藤井寺市、羽曳野市と接しており、南河内地域の玄関口にあたります。交通の便が良く、地理的には難波と飛鳥を結ぶ道の途中にあり、古くから交通の要所として栄えてきました。
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