お礼品ID:1115778
【創業100年老舗食肉加工卸厳選】黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバーグ150g×5個
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
上質な黒毛和牛と採れたての大阪地卵でつくられる、黒毛和牛専門卸森田商店自慢の黒毛和牛100%の贅沢手ごねハンバーグ。
美味しい理由その1:黒毛和牛の新鮮なブロック肉を丸ごとミンチに。使用するのは適度な霜降りもあり、お肉本来の味をしっかり味わえるハンバーグにぴったりの部位です。そのままスライスするとしゃぶしゃぶやすき焼きで十分販売できる立派なブロックをあえて贅沢なミンチに。少々粗びきでお肉のリッチな食感にこだわりました。
美味しい理由その2:素材の味を邪魔する余計なものは入れたくない。そこでご近所で人気のベーカリー、無添加パン専門店「パンキッチン」さんの食パンを手間暇かけて森田商店でパン粉にし、使用することに。キメ細かくふわっふわの食パンのおかげで、お口の中でほどけていくようなやわらかさが実現しました。
美味しい理由その3:卵は地元大阪・富田林産と、飼料にこだわり、産卵期間に休養期間を設けるなど丁寧な飼育を続けている谷川養鶏場さん。多くの食のプロが買い付けに来るほど、地元の道の駅でも人気の卵を使用しています。
少々粗びきでお肉のリッチな食感、溢れる肉汁をぜひ一度お試しください。
■生産者の声
森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。
創業100年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛を使用した黒毛和牛100%手ごねハンバーグをお届けいたします。
■内容量/製造地
黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバーグ150g×5個
製造地:大阪府松原市
■原材料
牛肉(国産)、たまねぎ、パン粉、牛乳、卵、マヨネーズ、醤油、塩、コショウ
コンソメ、砂糖、酒、みりん、にんにく、生姜、ごま油、豆板醤
〈一部に牛肉、小麦、乳、卵、大豆、ごまを含む〉
■賞味期限
出荷日より60日
■注意事項/その他
中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理してください。室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理してください。詳しくは返礼品に同封する用紙をご確認ください。
松原市で行っている工程:原材料の仕入れ、調理、袋詰め、梱包、発送までのすべての工程
ご注意事項
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離島はお届けできません。
お礼品レビュー
はるさん
すごく美味しいハンバーグでボリュームも多くてよかったです
2025年05月27日
ハンバーグ大好き！さん
黒毛和牛100%、その他の素材にもこだわりをもった商品で購入しました。 焼き方も指定通りにして、美味しく焼けました♪ 肉汁がじわじわで、ふっくらしつつ肉感もあり美味しかったです！ またリピートしたい商品です。
2025年05月08日
なーみんさん
説明書通りの解凍をしましたが、 焼き上がりもイマイチでした。 やはり湯煎で温めるハンバーグが1番かな。
2025年04月29日
N1997さん
美味しい上に、量もたくさんあり、また注文するつもりです。
2025年04月28日
さとふる初段さん
普段使いのおかずにストック！
2025年04月27日
はるさん
とっても美味しいです！簡単で、美味しい解凍の仕方などもかかれているので助かりました！
2025年04月09日
みこさん
リピートしました！ 噛んで旨みが出てくる美味しいハンバーグです！
2025年04月06日
エミリーさん
丁寧に作られた美味しいハンバーグ。期待以上の美味しさでした。シンプルな包装も良きです。ネット注文します。
2025年04月01日
みかんさん
肉汁がすごい。リピートしたいくらい美味しかったので、また頼みます。
2025年03月29日
ふみさん
家で食べられるものとしてはとてもクオリティが高く、肉汁が溢れ出てくるハンバーグはジューシーで最高でした！
2025年03月24日
大阪府松原市のご紹介
松原市の人口は12万人、東西5.8キロメートル、南北5.1キロメートル、面積はおよそ16.7平方キロメートルと大阪府の中でも真ん中くらいの大きさで、ほぼ中央に位置していることから「大阪のヘソ」といわれています。大阪市をはじめ堺市、八尾市、藤井寺市、羽曳野市と接しており、南河内地域の玄関口にあたります。交通の便が良く、地理的には難波と飛鳥を結ぶ道の途中にあり、古くから交通の要所として栄えてきました。
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