お礼品ID:1113407
北海道産ししゃもLLサイズ20尾(メス10尾+オス10尾)
次回入荷時期は未定です。
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お礼品の内容・特徴
北海道の太平洋側の一部地域でしか獲れない貴重なししゃもを添加物など一切使わず、うす塩に浸し、かるく乾燥し、冷凍して箱詰めした製品です。
どうぞ自然のままの味を御賞味ください。冷凍のまま弱火でじっくり焼いて食べるのが一般的です。フライにしても美味しいです。(必ず加熱調理してください)
■生産者の声
北海道産ししゃもの漁期は10月～11月末ぐらいまでです。この期間中、ししゃもの魚体は刻々と変化して毎回同じ状態ではありません。初期の頃の魚体は白っぽい色で卵は少ないですが、その分身に脂がのっています。漁が後半になると魚体は色が濃くなってきて赤みを帯び、オスには黒い模様が入るようになります。メスは卵をたくさん抱いてますが身は脂が抜けて淡泊な味わいになります。獲れた時期により魚体の感じも味も変わりますので、それぞれの変化をお楽しみください。
■内容量/製造地
北海道産ししゃも
メス10尾+オス10尾
製造地:北海道日高町
■原材料
北海道産ししゃも、食塩
■賞味期限
冷凍で出荷日より100日
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
思無邪さん
- 2025年04月08日
もう何回もうしこんだことか。今回は特に立派なサイズで、とてもおいしかった。
ランドリーさん
- 2024年11月29日
北海道の知人より、本場のししゃもは違うと話を聞き購入しました。たまたまかもしれませんが、違いを感じることができず、やや大きめの美味しいししゃもでした。 味は美味しかったです。
ぽんきちさん
- 2024年11月23日
とっても美味しいししゃもでした。 また頼みます。
ぴーすけさん
- 2024年11月16日
「ししゃも」と言われずに出されたら、「ししゃも」と気づかないと思います。身がふっくらしてました。オスとメスと半分づつ入っていて、脂ののりかたに違いがあったと思います。こんなに美味しいししゃもを知ることができて良かったです。来年も食べたいです。
げんぼーさん
- 2024年08月08日
ほどほどの大きさで身はふっくらとしていて美味しかったです。 また、リピしたいです。
フルマチさん
- 2024年05月31日
普段食べてるししゃもとは違い、味が濃くて最高でした
てんさん
- 2024年04月07日
常日頃の感謝を込めて姉夫婦に贈りました。今まで食べた中で一番美味しかった！と言っていました。
りくまさん
- 2024年01月15日
焼いてたべました。 身がしっかりとしてて、とても美味しいかったです。
きんたさん
- 2023年12月25日
ご贈答用として使わせて頂きます。
思無邪さん
- 2023年11月16日
３回目の購入寄付。瀬戸内では味わえない風味。おいしく頂きました。
北海道日高町のご紹介
「北海道日高町」は、旧日高町と旧門別町が合併して誕生した新しい町です。日高山脈の麓から、清流「沙流川」によって太平洋まで繋がる飛び地となっており、一年を通じて山、川、海の景観や自慢の食材を訪れる方々に楽しんでいただいております。また、競走馬の生産・育成でも知られており、春になると仔馬たちが元気に牧場を駆け回る愛らしい姿を目にすることができます。日高町の魅力を、「お礼の品」を通じて多くの皆様に届けることができれば幸いです。
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