お礼品ID:1104442
60年以上続く老舗【博多味処いろは】の水たきセット
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お礼品の内容・特徴
特製スープは長年重ね続けて完成した代々受け継がれる白濁した鶏スープで、いろはの命であり、臭みのないまろやかな味わいです。自家製ポン酢はお鍋に合う甘みのあるいろは特製醤油と、香り豊かな山口県萩みかんをベースに数種の柑橘を混合しました。柔らかくきめの細かい九州産赤鶏もも肉を丁寧にアクと脂を処理して炊き上げた特製かしわと、九州産若鳥もも肉を皮ごとミンチにし、肉感を残し秘伝の調味料とつなぎで仕上げた特製つみれは大人気の味わいです。鍋の〆はふわふわ、もちもちとした独特の食感が特長の博多うどん、スープが麺に絡みやすく格別の相性の良い組み合わせです。九州名産の柚子胡椒はスープにもポン酢にも良く合います。「お召し上がり方説明書」も同封しております。メディアでも数多く紹介されてきた名店、いろはの水たきをお楽しみください!
■生産者の声
お店の味をご家庭でも。昭和28年創業以来おかげさまで、たくさんの方にご愛顧をいただいております。その中でも水たきは「自宅で食べられたらな、持ち帰りできる?」等のお声をいただき、なんとかご要望にお応えしたいと現在の店主が開発に踏み出しました。妥協を一切許さない店主が3年の歳月をかけ、ようやく納得できる製品が完成いたしました。いろはの水たきを是非ご賞味くださいませ。
■内容量/加工地
特製スープ 400g×1
加工地:福岡県飯塚市
九州産赤鶏もも肉 120g×1
特製つみれ 120g×1
自家製ポン酢醤油 150ml×1
冷凍ゆでうどん 125g×1
加工地:いずれも福岡県糟屋郡
柚子胡椒 2g×2
加工地:大分県日田市
■原材料
特製スープ[鶏肉(国産)、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・ゼラチン含む)]
特製かしわ[赤鶏もも肉(九州産)]
特製つみれ[若鳥もも肉(九州産)、玉ねぎ、つなぎ(卵、山芋)、味噌/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・卵・大豆を含む)]
自家製ポン酢醤油[醤油(大豆・小麦を含む)、昆布出汁、柑橘果汁(甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)]
冷凍ゆでうどん[小麦粉、食塩/加工デンプン]
柚子胡椒[ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)]
■賞味期限
いずれも製造日より90日
ご注意事項
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福岡県大刀洗町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
なべさんさん
- 2025年11月08日
2人前となってますが、1人前の材料としか思えない量です。 地鶏を購入して量を足しました。 せめてスープだけでも、もう少し多めに欲しかったです。 スープ味は美味しかったです。
洋子さん
- 2025年08月16日
4人で食べようと２つセット頼みました。 上品過ぎる量。 美味しかったけどねっ。
洋子さん
- 2025年07月19日
まだ食べていませんが、1〜2人前用届きましたが、どうみても 1人前, お盆に子ども達帰ってくるのでちょうどいいと思うてましたが、どれくらい買いましせねばならないのか、、、
まめちゃんさん
- 2025年03月16日
去年福岡に旅行した際お店に行っていただきましたが、とっても美味しかったので今回頼んでみました。 特製ポン酢がとにかく美味しいです。 量が少なめなのが少し残念ですが、あのお店の味が家で食べられるのはとても嬉しいです。
scさん
- 2024年12月31日
お取り寄せとは思えないクオリティの水炊きでした。いつかお店にも行きたいです 少し量が少なかったですがとても美味しくてスープも全部いただきました
たびびとさん
- 2024年12月29日
鶏がらスープと特製のポン酢が相性良くて大変美味しかったです。
うたさん
- 2024年12月05日
2人で食べるには少なかったので、骨付き肉を追加しました。 うどんも半玉なのでほぼ1人用と思って良さそうに思います。 でも味は美味しかったので、また頼みたいと思います。
ヤマモトさん
- 2024年07月18日
とても美味しく満足です。 またリピートします！
SKYさん
- 2024年05月30日
いつも2セット頼みます。スープがとても美味しいです。具材はたりないので、地鶏や肉団子をたしています。いつも大満足です。
ふくふくさん
- 2023年11月30日
今年の夏福岡のお店で食べて美味しかったので選びました！お正月にいただきます。
福岡県大刀洗町のご紹介
大刀洗（たちあらい）町は、九州北部の福岡市から南へ約30キロメートル、筑後川の北岸に位置し、面積22平方キロメートル、人口約1万5千人の長閑な田園風景が広がる町です。「大刀洗」という町名は、南北朝時代の武将菊池武光（きくちたけみつ）が、大原合戦の後、小川で太刀を洗ったことに由来しています。また、隠れキリシタンゆかりの今村カトリック教会があり、戦時中は東洋一と言われた陸軍の大刀洗飛行場があったところでもあります。
ふるさと納税の使い道情報
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「豊かなくらし」に関する事業
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ふるさと大刀洗応援のため