お礼品ID:1098436
博多の味本舗 辛子明太子【無着色・二段仕込み】1.5kg(500g×3)
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お礼品の内容・特徴
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込みで熟成させました。たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいます。温かいご飯にのせる以外に、明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理にご使用いただけます。
■内容量/加工地
辛子明太子1.5kg(500g×3)
加工地:福岡県
■原材料・成分
すけそうだらの卵巣(アメリカ産)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、清酒、(原材料の一部に大豆を含む)
■賞味期限
製造日より60日
■注意事項/その他
・解凍後は、冷蔵で10日以内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。
ご注意事項
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お礼品レビュー
よっちゃんさん
- 2020年12月09日
まず、申し込みから一週間ほどで届き、思っていたより早く到着しました。 外見は見た目としては良い感じで、親しい方にならそのまま差し上げれる、と思います。そして、何より量は500g×3なので圧巻です。しばらく、明太子には困りません。解凍は冷凍庫に入れて１日置けば十分に美味しく食べれました。 味は、それほど強烈に辛くなく、旨味も感じられ、食感もよく、本当に優しい明太子でした。切れ子を頼んだので当たり前ですが、ひと腹ではないですが、適度な大きさで、自宅で食べるなら非常にお得だと思います。是非、来年もお世話になろうと考えています。ご馳走さまでした！
福岡県大刀洗町のご紹介
大刀洗（たちあらい）町は、九州北部の福岡市から南へ約30キロメートル、筑後川の北岸に位置し、面積22平方キロメートル、人口約1万5千人の長閑な田園風景が広がる町です。「大刀洗」という町名は、南北朝時代の武将菊池武光（きくちたけみつ）が、大原合戦の後、小川で太刀を洗ったことに由来しています。また、隠れキリシタンゆかりの今村カトリック教会があり、戦時中は東洋一と言われた陸軍の大刀洗飛行場があったところでもあります。
ふるさと納税の使い道情報
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「豊かなくらし」に関する事業
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「輝くひと」に関する事業
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「繋がるまち」に関する事業
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ふるさと大刀洗応援のため