お礼品ID:1074731
【宮内庁献上品】島原手延べそうめん2kg化粧箱入(島原そうめん50g×40束) 川上製麺
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お礼品の内容・特徴
宮内庁への献上歴がある、島原手延そうめん「川上の糸」です。
高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業”手延べ製法”で、熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作っています。
細麺とは思えないしっかりしたコシ・お口いっぱいに広がる風味・爽やかなのど越しは、一年中美味しくお召し上がりいただけます。
■生産者の声
伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺は、熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラルが多く含まれた長崎県五島灘のにがり塩を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。
厳選素材をこだわりの逸品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。
また、美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけており、消費者様にな製品をお届け できるよう製造ラインを整備しつつ、伝統の製法を 守り製造しています。
川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。
※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が製造しています。
■内容量/製造地
島原手延そうめん川上の糸
[2kg(50g×40束)/製造地:長崎県南島原市]
■原材料
小麦粉、食塩、食用植物油
■賞味期限
2年
■注意事項/その他
・直射日光を避け常温で湿気の少ない所で保存してください。
・画像はイメージです。
ご注意事項
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お礼品レビュー
ちかさん
- 2025年07月05日
注文してから程なく到着。 極細そうめんを探してたどり着いた逸品でした。 リピ確定です。
あべさん
- 2025年04月12日
すぐに届きました。 日持ちもし、家族の需要もありますので、今後も候補として検討したいと思います
しんさん
- 2024年11月30日
すぐにゆがいて食べることが出来て、子供達にも高評でした。
はるさん
- 2024年07月24日
思ってたより大量に入っていて嬉しかったです。市販のそうめんよりも細く、ツルッと食べられて美味しかったです。 日持ちもするみたいだし、オススメ。 来年も購入するかもしれません。
アズキさん
- 2024年06月28日
食欲がない時 小腹が空いた時にピッタリ！
ユイさん
- 2023年11月30日
夏だけでなく、寒い時期や風邪気味の時などのにゅうめんに欠かせません。コシがあってのびにくく、ツルツルしています。島原の素麺が一番好きです。
とねとねさん
- 2023年10月03日
毎年夏になると大量にそうめんを消費するそうめん大好き一家なのでとても重宝しました。またリピートしたいです。
rimamaさん
- 2023年06月12日
色々と食べてきましたが、やはり、一番美味しいです。
ミポさん
- 2022年09月15日
今回で２回目いただきました。 とっても美味しいです。 きっと3回目もお願いすると思います！
ミポさん
- 2022年08月24日
しっかりコシがあり、喉ごし良くとっても美味しいです。我が家は年中そうめんを食べるのでまたリピします。
長崎県南島原市のご紹介
宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」を始めとした大自然を有し、豊かな地下水と肥沃な大地の恩恵を享受しています。
長崎県下有数の産出量を誇る農業や有明海の幸に恵まれた漁業、手延素麺などの「おいしい」ものが多く生み出されています。
また、平成30年7月に世界遺産へ認定された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産であり、島原・天草一揆の最後の舞台となった原城跡があります。
ふるさと納税の使い道情報
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その他 市長が特に必要と認める事業
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世界遺産の推進に関する事業
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自然環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業
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子供たちの健全育成に関する事業
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高齢者の生きがいづくりに関する事業
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文化・芸術のまちづくりに関する事業