北海道紋別市
【訳あり】ほたて貝柱 1kg【欠け/サイズ不揃い】
交換チケット
16,000円分
極寒の北海道では高級なホタテ貝が育ちます。つややかな飴色でぷりっとした肉厚感。お刺身で食べると舌の上でとろけるような食感と濃厚でコクのある甘みがなんとも言えません!バターでサッと炒めれば表面はカリッ、中はプリプリ♪お醤油or塩コショウで味付けすればできあがり。癖のないホタテの旨みは、どんな料理にもよく合います。※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。

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