お礼品ID:4069706

Name: 【毎月定期便】うなぎの蒲焼(1尾入り)180～200g全3回
Price: 42000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

【毎月定期便】うなぎの蒲焼(1尾入り)180～200g全3回

佐賀県鹿島市

戦前から守ってきた”秘伝のタレ”備長炭で焼き上げる”国産うなぎ”をぜひご自宅で堪能ください。

0.0

（0）

必要チケット42,000円分

お礼品発送予定時期

【1回目】毎月20日までのお支払いで翌月上旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送

自治体に寄付してチケット取得

※

離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

定期便

冷蔵

定期便に関するご注意

※交換申し込み後に発送時期の変更はできません。
※交換先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。
※交換履歴からお礼品の発送状況を確認することができません。
※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。

お礼品の内容・特徴

毎月発送の定期便です。
国産うなぎを厳選し、創業以来つぎ足して守ってきた秘伝のタレを使い手焼でじっくり焼き上げたうなぎの蒲焼です。うなぎを活かす水は、栄養分が豊富な太良岳山系からの地下水を汲み上げ、炭にもこだわって焼き上げています。時間をかけ炭の加減を調節し、遠火の弱火で一匹一匹に目を凝らしながら丹念に仕上げています。すべての工程を店主自らが手作業で行い、長年の“匠の技”と“炭火”にしかできない焼き加減により、写真のような「うなぎの糸引き」が生まれてきます。
本来、その日のうちにお召し上がりいただきたいのですが、それに劣らないよう美味しい食べ方も同封しておりますので是非ご自宅で堪能ください。

■生産者の声
戦前から受け継いだ秘伝のタレで丹念に焼き上げます。うなぎは季節や産地によって美味しさが毎年変化するのでその時期で一番美味しいうなぎを厳選し、大ぶりで肉厚のうなぎを提供しています。
仕入れたうなぎをたっぷりの地下水で泳がせる事で泥臭さなども無くなり軟らかいうなぎとなります。うなぎの焼きには「備長炭」を使います。着火後火が落ち着くまで2時間を要しますが備長炭で焼き上げるうなぎは無駄な脂を落とし皮も柔らかく芯までじっくり火が入ります。脂とタレが落ち、焼ける時の煙もうなぎをより一層おいしく仕上げてくれます。是非ご堪能ください。

■お礼品の内容について
【1～3回目】
・うなぎ(180～200g)×1
・うなぎのタレ(45g)×1,(75g)×1
　　製造地:全て佐賀県鹿島市
　　賞味期限:出荷日+4日
　　※レシピ付きです。

■注意事項/その他
※本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。より美味しい状態で召し上がっていただきたいので、冷凍はせずにお召し上がりいただくことをお勧めしております。
※賞味期限にかかわらず、到着後はできる限りお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。