お礼品の内容・特徴

発送月固定の定期便です。
◇黒豚ロース スライス・黒豚バラ スライス
鹿児島県産黒豚発祥の地である枕崎で育った、枕崎産黒豚「鹿籠豚(かごぶた)」は、赤身が多く旨味が強く感じられるのが特徴です。
しゃぶしゃぶにすると、鹿籠豚の旨味が良くわかります。また、肉質が良いのであくも出にくく、しゃぶしゃぶを最後まで美味しくお召し上がりになれます。
健康重視の方におすすめの黒豚です。

◇黒豚手作りハンバーグ
枕崎産黒豚“鹿籠豚(かごぶた)”のハンバーグです。
この「ハンバーグを食べたら他のハンバーグが食べられない」と、皆さん仰るほど。
旨味が凝縮されたジューシーなハンバーグです。
そのまま食べても十分美味しいのですが、
お好みで“大根おろしとポン酢”をかけてお召し上がりいただくのが、地元でも人気のアレンジです。

◇黒豚ソーセージ
鹿籠豚のウデ肉で造られるソーセージは旨味が凝縮された、ジューシーで、ペッパーも程よく効き格別な味わいです。

◇黒豚手作りギョーザ
鹿児島県産黒豚誕生の地である枕崎で育った黒豚「鹿籠豚」。その肉で製造した当店の餃子は黒豚の旨味がぎゅっと詰まった餃子です。旨味たっぷり餃子なので、数個でも満足いっぱいの餃子となっています。

◇黒豚の焼豚
鹿児島産の甘めの醤油に漬け込んで焼いており、香り豊かでコクのある焼豚です。
同じく、薄くスライスして召し上がっていただくか、各種お料理のアクセントとしても重宝します。

◇黒豚手作り角煮(うま味しょうゆ味)
甘めの醤油で煮込み甘みと肉の旨味がマッチしております。
ご飯のおかずは勿論、お酒のおつまみにもピッタリです。

◇黒豚ローステキカツ
鹿児島県産黒豚の地である枕崎で育った、枕崎産黒豚「鹿籠豚(かごぶた)」は、赤身が多く旨味が強く感じられるのが特徴です。
鹿籠豚ロースとんかつ用は、鹿籠豚の下ロースです。
この下ロースを、とんかつにしていただくとよくわかるのが「鹿籠豚の脂身がとても美味い」と、いうこと。
鹿籠豚は脂身にも深い旨味がぎゅっと感じられる黒豚です。

◇黒豚ボンレスハム
鹿籠豚のモモ肉を使用したボンレスハムは、程よい塩加減が鹿籠豚肉本来の旨味を引き出して、味に深みのあるハムに仕上がっています。
薄くスライスして、そのままでも美味しいですし、厚めに切って油を落としたフライパンで軽く焼くと、とても美味しいハムステーキとなります。

◇黒豚ロース味噌漬け
鹿児島県枕崎市の老舗精肉店がお届けする鹿児島県産黒豚を使用した特製味噌漬けです。

■お礼品の内容について
【1月】
・黒豚しゃぶしゃぶ用バラスライス[180g×2P]
・黒豚しゃぶしゃぶ用ロース[180g×1P]
・黒豚手造りハンバーグ[130g×4個]
・黒豚あらびきソーセージ[190g]

【3月】
・黒豚しゃぶしゃぶ用ローススライス[180g×2P]
・黒豚しゃぶしゃぶ用バラスライス[180g×1P]
・黒豚手造りギョーザ[12個×2P]
・黒豚の焼豚[300g]

【5月】
・黒豚しゃぶしゃぶ用ローススライス[180g×1p]
・黒豚しゃぶしゃぶ用バラスライス[180g×1p]
・黒豚ローステキカツ[4枚(400g)×2p]

【7月】
・黒豚しゃぶしゃぶ用ローススライス[180g×2P]
・黒豚しゃぶしゃぶ用バラスライス[180g×1P]
・黒豚手造りハンバーグ[130g×4個]
・黒豚手造り角煮(うま味しょうゆ味)[190g]

【9月】
・黒豚しゃぶしゃぶ用バラスライス[180g×2P]
・黒豚しゃぶしゃぶ用ローススライス[180g×1P]
・黒豚手造りギョーザ[12個×2P]
・黒豚ボンレスハム[300g]

【11月】
・黒豚しゃぶしゃぶ用ローススライス[180g×2P]
・黒豚しゃぶしゃぶ用バラスライス[180g×1P]
・黒豚ロース味噌漬け[3枚]
・黒豚あらびきソーセージ[190g]

製造地:鹿児島県枕崎市
賞味期限:製造日から冷凍1か月
※セット品である場合は、最も短い期限を記載しております。



■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
※「かご豚ギョーザ」に使用している『オイスターソース』には、【牡蠣】が含まれます。