



お礼品ID:3153965
にしんの燻製セット【にしん燻製大1尾・いぶりにしん1尾】ギフト おつまみ_Y003-0031
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お礼品の内容・特徴
<にしんの燻製>
鮮度抜群の脂がのったにしんを使用し、代々伝わる手間ひまをかけて仕上げた自慢の一品です。
半生の状態でとても柔らかくしっとりした食感です。
三枚におろし、ハラスの骨と皮を取り除き、スライスしてそのままお召し上がりください。
「焼く」などの調理は必要ありません。
<いぶりにしん>
ソフトスモークで仕上げたにしんに、白ワインベースのマリネ液に漬け込んだ「にしん燻製のマリネ漬け」です。
お酒のお供に、サラダの具材としてもおススメです。
カマとハラスの骨、皮を取り除きスライスしてお召し上がりください。
袋の中のマリネ液と一緒に薄くスライスした玉ねぎや、サラダなどと和えてもオススメです。
【原材料】
<にしん燻製>
にしん(ロシア産)、食塩
<いぶりにしん>
にしん(北海道産)、白ワイン、醸造酢、食塩、植物蛋白加水分解物/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)
【消費期限】
製造日より31日(未開封)
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
開封後はお早めにお召し上がりください。
【注意事項】
※小骨がございますので、気になる場合は取り除いてお召し上がりください。
大豆・えび・かに・小麦・卵・くるみ・ごまを原料とした製品と同じ工場で製造されています。
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:余市町総合政策部 政策推進課
受付時間:(平日)9:00~17:00
電話番号:050-5527-0937
メールアドレス:support@yoichi.furusato-lg.jp
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北海道余市町のご紹介
余市町は、北海道西部の積丹半島の付け根に位置し、豊かな自然、温暖な気候の恩恵を受けて、農業・水産業といった第一次産業、水産加工業等の第二次産業、竹鶴政孝氏による大日本果汁株式会社(現ニッカウヰスキー株式会社)の設立など、活気ある発展を遂げてきた歴史があります。
近年では特区制度を活用したワイン産業が隆盛著しく、余市町のワインも世界的な高評価を得るに至っております。
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