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3回定期便仙台牛肩ロースすき焼き用と仙台牛サーロインステーキセット 20565328

3回定期便仙台牛肩ロースすき焼き用と仙台牛サーロインステーキセット 20565328

お礼品ID:3106172

Name: 3回 定期便 仙台牛肩ロースすき焼き用と仙台牛サーロインステーキセット 20565328
Price: 194000 JPY
Availability: InStock
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3回定期便仙台牛肩ロースすき焼き用と仙台牛サーロインステーキセット 20565328

宮城県気仙沼市

【3ヶ月定期便】仙台牛肩ロースすき焼き用と仙台牛サーロインステーキセット / 気仙沼市物産振興協会 / 宮城県気仙沼市

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必要チケット194,000円分

お礼品発送予定時期

決済完了の翌月または翌々月に初回出荷予定

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画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

定期便

冷凍

お礼品の内容・特徴

【すき焼きに適した仙台牛肩ロース】
仙台牛は、仙台で育てられたから「仙台牛」と呼ばれるわけではありません。
宮城県で育てられた黒毛和牛のなかでも、厳しい条件をクリアした上級ランクのものだけが仙台牛と呼ばれます。
亀山精肉店は仙台牛の取扱指定店の称号を持っており、安心安全で確かな品質の仙台牛をお届けしています。
肩ロースは脂肪が適度に入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、柔らかな肉質と濃厚な味わいが特徴。
高級なサーロインにも負けない味わい深さを持った部位となります。
1枚1枚丁寧にカットし、お肉の間にシートを敷いて取りやすいようにラッピングしてあり、店舗でもお歳暮や贈答用として人気の部位です。
また仙台牛の牛脂も付いているので、まずはその牛脂で炒めるとより美味しくお召し上がりいただけます。
400gでのお届けとなりますので、2～3人前のすき焼きにぴったり。
ぜひご自宅で、上級の仙台牛すき焼きをご賞味ください。
【上級の仙台牛ステーキをご自宅で】
仙台牛は、仙台で育てられたから「仙台牛」と呼ばれるわけではありません。
宮城県で育てられた黒毛和牛のなかでも、厳しい条件をクリアした上級ランクのものだけが仙台牛と呼ばれます。
亀山精肉店は仙台牛の取扱指定店の称号を持っており、安心安全で確かな品質の仙台牛をお届けしています。
サーロインは柔らかくて甘みがある、ジューシーな霜降りが多い部位。
赤身と脂肪がバランスよく混じっており、肉質は柔らかく旨味とコクがあります。
柔らかくてとろとろした霜降り仙台牛を存分に楽しんでいただけるのが、このサーロインです。
亀山精肉店では、雄牛に比べて融点の低い雌牛をなるべく仕入れるようにしています。
その甘みを存分に楽しむには、わさび醤油や大根おろし、ポン酢など、さっぱりとした味付けで食べるのがオススメです。
またご自宅で美味しくサーロインを焼き上げるには、煙が出るくらいまで鉄の厚いフライパンを熱し、お肉の周囲が茶色く色づいてきたらひっくり返し、レアであればそこから10秒くらい、あとはお好みの焼き加減まで加熱してお召し上がりください。

≪内容量≫
【3ヶ月定期便】
・仙台牛(A-5ランク)
　肩ロースすき焼き用 400g
・仙台牛(A-5ランク)
　サーロインステーキ 200g×2枚
※上記2品を3ヶ月連続でお届けいたします。

≪消費期限≫
製造日より90日(冷凍保存)

≪アレルギー≫
牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

お礼品詳細

配送方法	冷凍便
事業者	気仙沼市物産振興協会
提供元	気仙沼市
カテゴリ	肉定期便牛肉（精肉）定期便ステーキすき焼き仙台牛