お礼品ID:3067991

Name: 【京都なり田】京漬物・佃煮5品入
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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【京都なり田】京漬物・佃煮5品入

京都府京都市

文化元年(1804年)創業。すぐき漬の老舗がお届けする京漬物・佃煮のセットです。

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必要チケット12,000円分

お礼品発送予定時期

注文確認後7日以内に発送

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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

冷蔵

お礼品の内容・特徴

京都三大漬物の一つ「すぐき漬」の老舗がお届けする人気の漬物・佃煮の詰合せです。京都市ふるさと納税返礼品限定の詰合せです。

なり田の人気お品物5品詰合せ!
◆きざみすぐき　110g
京都・上賀茂に伝承する在来のカブの一種であるすぐき菜を塩のみで漬け込んだ「すぐき漬」を刻み、白醤油等で食べやすく調味しました。近年、乳酸菌の1つであるラブレ菌が「すぐき漬」から発見され、その健康効果が注目を浴びています。まずは手軽に食せる“きざみすぐき”からラブレ菌とのお付き合いを始めてみませんか。

◆すぐきざんまい　110g
「すぐき漬」を刻み、ちりめんじゃこや実山椒・生姜等と炊き上げた佃煮です。上記のきざみすぐきとはまた異なる味わいがお楽しみいただけます。

◆賀茂しば刻み　110g
賀茂茄子をはじめ6種類の野菜を紫蘇で漬け込んだ京都なり田ならではの素朴な味わいのしば漬です。

◆さんしょしぐれ淡口　50g
ちりめんじゃこを実山椒とともに優しい味に炊き上げました。

◆山家漬生姜　120g
一口大に切った大根と刻んだ生姜をあわせ、優しい甘さに仕上げました。

【保存方法】
きざみすぐき、賀茂しば刻み、山家漬生姜
→冷蔵

すぐきざんまい、さんしょしぐれ淡口
→直射日光を避けて保存(開封後は冷蔵庫で保存)

京都三大漬物「すぐき漬」
「すぐき漬け」は、千枚漬、しば漬と並び、京都の冬の代表的なお漬物です。これらは「京都三大漬物」と呼ばれ、おいしい冬の味覚として京都をはじめ、全国の方々に愛されてきました。

「すぐき漬け」は「すぐき」と「塩」だけで漬け込んで作られ、乳酸菌による発酵作用による味わい深い酸味が特徴です。すぐきには植物性の乳酸菌ラブレ菌が多く含まれます。

■株式会社京都なり田■
創業は1804年(文化元年)。それよりも以前から京都・上賀茂の地ですぐき漬を作り続けてきました。
本店は世界遺産・上賀茂神社の東隣に店舗を構えています。
すぐきを使ったお品物はもちろんのこと、昔ながらの漬物・佃煮・季節の野菜を使った浅漬け等各種取り揃えております。

お礼品詳細

内容量	きざみすぐき・すぐきざんまい・賀茂しば刻み・さんしょしぐれ淡口・山家漬生姜
配送方法	冷蔵便
消費期限	製造日より8日間～31日間（製品による）
アレルギー	小麦・大豆（2製品に含まれるちりめんじゃこはえび・かに・いか・さばの混ざる漁法で採取しています。）
提供元	京都市
カテゴリ	惣菜・加工品漬物その他漬物