お礼品ID:3170968
【京都本家第一旭】お取り寄せラーメンセット(4食)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
京都を代表するラーメン店「本家第一旭本店」。京都の老舗「近藤製麺」さんの麺、京都産の生醤油・ネギ、国産の豚肉・豚骨など厳選された食材を使用しております。自宅でも「本家第一旭本店」のラーメンを体感していただけるよう、お店でのクオリティーを維持した返礼品になっております。
※到着後はすぐに冷蔵で保存していただき、お早めにお召し上がりください。
■第一旭のラーメンには、厳選した素材を用いています
【焼豚】
2回出産を経験した、体重120kg程度の雌豚(「中大貫」と呼ばれます)を使用しています。豚肉は普通、若い豚を使用しますが、それでは脂肪が多めで、スープに濁りが生じます。
澄んだ醤油味のスープに良く合い、かといって「大貫豚」ほど大味にならない、そのために選んだのが「中大貫」です。国産豚ですが、近年では市場にほとんど出回らない「こだわりの品」です。
【麺】
厳選された小麦粉を複数ブレンドし、それらを練り合わせ、熟成乾燥し作り上げております。
小麦粉と少量の塩、かん水のみ、使用しております。
【醤油】
水質が良く、灘と並ぶ酒どころとして知られてきた京都・伏見には、醤油醸造の老舗もあります。
無添加・高品質の生醤油は、容器の中でも素材が生きているため、保存中に黒味が増してくるほどです。
【九条ネギ】
江戸時代から、京の九条産のネギは品質の良さで知られ、「九条ネギ」の名の元になっています。香り高く、葉の内側部分の”ぬめり”には、柔らかな甘みがいっぱいです。
ただし、九条ネギ本来の旬は冬場。11月から2月ごろです。
霜の降りる時期に、ぬめりの十分に出たものが抜群です。
【緑豆もやし】
大豆もやしに比べて糖度が高く、オリゴ糖を豊富に含むと言われる緑豆もやしです。
なかでも京都産は、他種に比べて一層シャキシャキとした、みずみずしい食感が楽しめます。
■京都本家第一旭■
京都ラーメン 老舗の味。
創業以来、七十有余年。守り続けてきた味、磨き続けてきた味。
都ラーメンの老舗「京都 本家 第一旭本店」は、JR京都駅から徒歩5分のところにあります。
お近くにこられた際は、是非お立ち寄りください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター
受付時間:(平日)10:00～17:00
電話番号:075-221-7765
メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp
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お礼品レビュー
ルータさん
- 2025年09月05日
芸能人も足しげく通う京都の有名店の味がご家庭で味わえます。 濃厚な醤油と小麦が香る麺が特徴的でチャーシューの量もしっかりとしているので追加のトッピングはなくても満足できます。 定期的に注文しようと思います
ななさん
- 2025年08月08日
とても美味しかったです！麺の茹で加減も好みで変えられますし、スープは割ったりしないのでお店の味そのままで食べることができて良かったです。付属のチャーシューとネギも併せて美味しくいただきました。
奈良県民さん
- 2025年07月10日
麺もスープもチャーシューも本当にお店の味そのまま。 付属の説明書も丁寧で、簡単にお店の味が家で再現できます。 もやしトッピングしました。 リピート確定です。
かずおさん
- 2025年06月29日
具材もあり、とても美味しくいただきました
たまこさん
- 2025年05月17日
スープがしっかりと冷凍されていたので、冷蔵発送でも、麺もしっかりと冷蔵が効いており、 安心して頂く事ができました。美味しく頂きました。
まーがりんさん
- 2025年03月11日
以前から通販で利用させて頂いていますが、今回はふるさと納税でも申し込みました。 スープや具材も個別になっており、作るのも簡単です。少しチャーシューが小さいのが残念ですが美味しさは安定で、自分で作るので麺の固さも調整できるのでグッドです。
かずさん
- 2025年03月10日
近頃、京都駅近くの本店は行列が絶えない人気の為、足が遠のいてましたが、これで十分です。具材もスープもたっぷり入っています。味はお店と変わりません。麺はたっぷりのお湯で上手に茹でて下さい。
KOJIさん
- 2025年03月10日
本家第一旭は大好きなので、これが自宅で食べられたら嬉しいなと思い、今回返礼品で選びましたが、とっても美味しく、次もリピートします
白水重尚さん
- 2025年01月27日
お取り寄せのレベルではないくらい美味しいです。リピートします。
ココ郎さん
- 2025年01月27日
以前から気になっていた有名店のラーメンが家で食べれて最高でした。お店で食べるクオリティに近いのではないかと思います。また今年も選択したい一品です。
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