お礼品の内容・特徴

・秋鮭&銀鮭を食べ比べ
・北海道産 天然秋鮭 約500g
・脂のりのよい銀鮭 約500g
・骨取り&カット済み
・必要な分だけバラバラ冷凍
・無塩だから味付け自由
・チャック付きで保存も便利

※骨取り処理をしておりますが、小さな骨が若干残る場合がございますのでご了承ください。

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あっさり秋鮭 × ふっくら銀鮭
2つの味わいを食べ比べ
カット鮭セット 約1kg
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北海道産 天然秋鮭 約500gと、銀鮭 約500gをセットでお届けします。

秋鮭は、脂が比較的控えめであっさりとした味わい。
銀鮭は、脂のりがよくしっとりふっくらとした味わい。

同じ鮭でも、味わいや食感にはそれぞれ違った魅力があります。

シンプルに焼いて食べ比べたり、その日の料理や気分に合わせて使い分けたり。

2種類あるからこそ楽しめる鮭の美味しさを、ぜひ食卓でお楽しみください。

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食べ比べるからわかる
それぞれの美味しさ
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■北海道産天然秋鮭
脂が比較的控えめで、すっきりとした味わい。
鮭そのものの風味を楽しみやすく、塩焼きやフライ、炊き込みご飯など、毎日の料理に使いやすい鮭です。

■銀鮭
脂のりがよく、しっとりふっくらとした身質が魅力。
コクと旨みを感じやすく、バター醤油やムニエル、クリーム系の料理にもよく合います。

あっさり派なら秋鮭。
脂のり派なら銀鮭。

同じ料理で食べ比べれば、ご自身や家族の「好きな鮭」を見つける楽しさもあります。

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骨取り&カット済み
必要な分だけ使えて便利
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秋鮭も銀鮭も、骨取り処理をして食べやすい大きさにカット済み。
大きな切り身を包丁で切り分ける手間がありません。

さらに、1切れずつバラバラに冷凍しているので、必要な分だけ取り出してお使いいただけます。

チャック付き袋だから保存も簡単。

朝食に少しだけ。
お弁当用に数切れ。
夕食には家族みんなの分を。

使いたい分だけ取り出せるので、毎日の料理に便利です。

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無塩だから
料理に合わせて自由自在
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どちらも塩を加えていない無塩タイプ。
お好みの塩加減や味付けで楽しめます。

焼き鮭はもちろん、
・バター醤油焼き
・ムニエル
・鮭フライ
・クリームパスタ
・炊き込みご飯
・クリームシチュー
など、和食から洋食まで幅広く活躍。

味付けをしていないからこそ、秋鮭と銀鮭それぞれの味わいの違いも楽しみやすいセットです。

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訳あり サイズ不揃い
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使いやすい大きさにカットして詰め合わせているため、切り身の大きさや形にはバラつきがあります。
尾に近い部分など、さまざまな部位が入る場合があります。
見た目やサイズよりも、毎日の料理で手軽に鮭を楽しみたい方におすすめです。

■お礼品の内容について
・銀鮭切り身(骨取り済み)[500g]
　　原産地:チリ・養殖/加工地:北海道別海町
　　賞味期限:発送日から30日(冷凍状態のまま)
・天然 秋鮭切り身(骨取り済み)[500g]
　　原産地:北海道/加工地:北海道別海町
　　賞味期限:発送日から30日(冷凍状態のまま)


■原材料・成分
北海道産秋鮭、チリ産銀鮭

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島へはお届けできませんのでご了承ください。
※(重要事項)骨抜き処理をしておりますが、取り切れない小骨が若干のこる場合がございますのでご了承ください。
※こちらは無塩の鮭の切り身です。下味をつけておりませんので、お好みの味付けでお楽しみください。
※冷凍でのお届けとなります。
※お使いになるときは、冷蔵解凍していただくことをおすすめします。
※長期不在等の寄付者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。


■地場産品基準:告示第5条3号
区域内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの