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河内鴨 鴨肉 もも 500g ツムラ本店 G20大阪サミット正式食材 濃厚な旨み 鴨鍋・すき焼きに
河内鴨 鴨肉 もも 500g ツムラ本店 G20大阪サミット正式食材 濃厚な旨み 鴨鍋・すき焼きに
河内鴨 鴨肉 もも 500g ツムラ本店 G20大阪サミット正式食材 濃厚な旨み 鴨鍋・すき焼きに
河内鴨 鴨肉 もも 500g ツムラ本店 G20大阪サミット正式食材 濃厚な旨み 鴨鍋・すき焼きに

お礼品ID:1776137

河内鴨 鴨肉 もも 500g ツムラ本店 G20大阪サミット正式食材 濃厚な旨み 鴨鍋・すき焼きに

孵化から75日以上かけて育てられた河内鴨もも肉は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です
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必要チケット11,000円分
お礼品発送予定時期
お申込みから1~2週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)

離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可
指定した時間帯にお届け
冷凍
指定時間帯配送に関するご注意
  • ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
  • ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

これまで河内鴨は関西に限定して高級ホテルや料亭、星付きレストランなどの飲食店を主に卸展開させて頂いてきました。
本製品は、当日朝引きした鴨肉を、職人がひとつひとつ丁寧に、食べやすい大きさにスライスし、急速冷凍することにより、新鮮な味を実現しています。
しゃぶしゃぶやすき焼きなどで、ご賞味いただきますと、より一層その新鮮な味わいをご堪能いただけます。
孵化・飼育・処理・加工・卸・小売りまで一貫している、ツムラ本店こだわりの味をぜひご自宅でご堪能下さい。

■生産者の声
昭和50年代後半までは合鴨の孵化専門業者でしたが、今では孵化~飼育~精肉という全行程をすべてツムラ本店で行っています。
このように一貫した生産販売体制を取っているのは、大阪ではなかなかいません。
それが凄く嬉しくて、よりこだわって生産しようと思い、飼料の配合、飼育環境の整備に着手、販売スタンスも180度転換しました。
一般的な飼育日数は50日ぐらいですが、河内鴨は75日飼育。
大きな傾鶏舎で一坪あたり7羽程の密度を保ち、オリジナルの農薬を使用しない肥料でじっくりストレスを与えず飼育しています。
地道に良いものを生産し続ければ分かる人には分かるはずと信じ、
経営理念である『安全、安心を第一に鮮度と美味しいを追求』を徹底し信念を変えずに取り組んでいます。

■お礼品の内容について
・河内鴨もも肉 500g[500g×1パック]
  原産地:大阪府松原市
  賞味期限:製造日から90日


■注意事項/その他
製品到着後は、必ず冷凍庫で保存して下さい。
開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。お届けは鴨もも肉500gです。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元  有限会社ツムラ本店
カテゴリ    鴨肉 

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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  2. 公共施設整備に関する事業

  3. 文化振興に関する事業

  4. 福祉や子ども食堂等に関する事業

  5. 緑化に関する事業

  6. 国際交流に関する事業

  7. スポーツ、芸術、文化等の分野で活躍した人を応援する事業

  8. 感染症対策に関する事業

  9. 事業の指定をしない

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