



お礼品ID:1755270
【選び抜いた一箱】鮮烈な酸味【グリーンレモン】2kg 愛媛県産
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
「みかんを、買っていますか。それとも、選んでいますか。」
スーパーで手に取る、ネットでなんとなく頼む。 そのみかん、本当に「選んだ」と言えますか?
柑橘には、同じ品種でも"当たり"と"外れ"がある。 その差を決めるのは、生産者の腕だけではなく、どの目で・どのタイミングで・どう選び抜いたかです。
ミカニークは、つくりません。選び抜きます。 愛媛・松山の市場を知り尽くしたプロの目利きと、届くまでの品質設計で、あなたの「失敗しにくい一箱」をお届けします。
Q. どんな基準で選んでいるのですか? A. 産地・品種・収穫時期・状態ーー複数の基準を重ねて、その時期に最もコンディションの良いものだけを仕入れています。「なんとなく美味しそう」ではなく、愛媛の柑橘市場を熟知したプロの判断軸で選んでいます。
Q. 届いた時の状態が心配です。 A. 選定と同じくらい、届け方にこだわっています。 収穫タイミングの見極め、箱詰めの設計、発送スケジュールの調整ーー手元に届く瞬間まで、品質を意識した設計をしています。良い柑橘を選んでも、届き方が悪ければ台無し。ミカニークはその一連を丁寧に管理しています。
Q. 普通のみかんと何が違うのですか? A. 見た目は同じでも、中身の密度がまるで違います。 市場には毎年膨大な柑橘が流通しますが、その中でも特定の基準を満たしたものだけをミカニークは扱います。選ばれなかったものは、ミカニークの箱には入りません。「買ってから外れを引く」ではなく、外れを事前に除いた一箱をお届けするーーそれがセレクトブランドの本質です。
包丁を入れた瞬間、青々とした爽やかな香りがふわりと立ち上がります。一口含めば、キリッとした酸味の中にほのかな甘みと苦味が重なり、口の中がいっきに引き締まるような清涼感。完熟前だからこそ宿る、みずみずしくフレッシュな風味は、黄色いレモンとはまた違う、この時季だけの味わいです。
グリーンレモンとは、まだ色づく前の青い状態で収穫したレモンのこと。皮が薄くやわらかいため、輪切りにしてそのまま料理に使えるのが特長です。国産レモンの中でも特に希少で、店頭に並ぶ期間は短く、旬の時季を逃すと次の季節まで味わえません。
料理の仕上げに絞る、ドリンクに沈める、薄切りにして添える。日常のあらゆる場面で、食卓の格をさりげなく上げてくれる存在です。防腐剤・防カビ剤不使用の国産だからこそ、皮まで安心して使えるのも、選ばれる理由のひとつ。
旬のグリーンレモンを、愛媛からそのままお手元へ。
■お礼品の内容について
・グリーンレモン[2kg ・サイズ規格:M~3L混合]
原産地:愛媛県松山市
賞味期限:発送日から10日
■注意事項/その他
自然の農作物のため、サイズ・色味・味わいには個体差がございます。
内容量・個数はおおよその目安であり、前後する場合があります。
天候や生育状況により、発送時期が変動することがあります。
※画像はイメージです。
※サイズはお選びいただけません。
ご注意事項
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愛媛県松山市のご紹介
松山市は、愛媛県のほぼ中央にある松山平野に位置しています。
瀬戸内海に面し、雨雪が少なく、年間を通じて温暖で晴れの日が多い地域です。日照時間や潮風を受けたミネラルを豊富に含む土壌に恵まれていて、全国屈指の柑橘の産地となっています。
また、明治以降、政治・経済の中心都市として地方文化の拠点という役割を果たしており、俳人・正岡子規をはじめ、多くの文人や作品とも縁があります。『子規記念博物館』や『坂の上の雲ミュージアム』等の博物館では、現代もなお、彼らのあゆみを辿ることができます。
日本最古の湯として知られる『道後温泉』は、市を代表する建物の1つで、国の重要文化財にも指定されています。18本の源泉から汲み上げ、20度から55度の源泉をブレンドすることで42度程度の適温にしており、全国的にも珍しい無加温・無加水の源泉かけ流しのため、源泉の効果を十分に感じることができます。
また、国内でも数少ない江戸時代以前に建造された天守を有する現存十二天守の一つ『松山城』は、お城ファンのみならず、訪れた人たちを圧倒する名城です。
ふるさと納税の使い道情報
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安心・安全な子育て環境の充実と整備のために
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健全で豊かな心を育む教育のために
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魅力ある農業・観光の振興のために
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文化やスポーツで魅力あふれるまちにするために
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豊かな自然・環境を次世代に引き継ぐために
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災害等に強い安心・安全なまちをつくるために
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大好きなまつやまのために
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SDGs未来都市 松山 こども夢ファンド
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若者が愛着や誇りをもてるまちにするために
