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あごだしで食べる鯛しゃぶ鍋セット2人前

お礼品ID:1739641

Name: あごだしで食べる鯛しゃぶ鍋セット2人前
Price: 27000 JPY
Availability: InStock
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あごだしで食べる鯛しゃぶ鍋セット2人前

福岡県鞍手町

こだわりのあごだしで食べる真鯛のしゃぶしゃぶ鍋セットです。店舗で28年続く春の名物を通年で。

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必要チケット27,000円分

お礼品発送予定時期

2026-09-14より2～3週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

鯛を「あごだし」でしゃぶしゃぶ。いつもの鯛とはひと味違う、贅沢な鍋時間

「あごだしで食べる鯛しゃぶ鍋セット」は、鯛の上品な旨みとあごだしの豊かな風味を一緒に味わう、ちょっと珍しい鍋料理です。

薄く仕立てた鯛を、熱々のあごだしにさっとくぐらせる。
ほんのり火が入ることで、鯛の身はやわらかな食感へと変化し、刺身とはまた違ったおいしさを楽しめます。
「今日は刺身ではなく、鯛しゃぶで。」
そんな新しい鯛の楽しみ方を、ぜひ味わってみてください。
あごだしの上品な旨みが鯛の味わいを引き立て、ひと口ごとに鯛とだしの風味が重なります。

鯛を食べるほど、だしがおいしくなる
この鍋のもうひとつの魅力は、食べ進めるほどに変化するあごだし。
鯛をしゃぶしゃぶすることで、鯛の旨みが少しずつだしに溶け込み、スープの味わいも深まっていきます。
最初はあごだし本来の上品な味わい。
そして鯛を楽しむうちに、鯛の旨みが加わった、より奥深い味わいへ。
鯛を味わいながら、だしまで育てていく。
これこそ、鯛しゃぶならではの楽しみです。

白菜、長ねぎ、きのこなど、お好みの野菜を加えるのもおすすめ。
鯛の旨みが溶け込んだあごだしで野菜を煮込めば、だしの風味が具材に染み込み、鍋全体がさらに味わい深くなります。

鯛をしゃぶしゃぶし、野菜を楽しみ、最後は旨みたっぷりのだしを味わう。
一つの鍋で、味わいが少しずつ変化していく。
食べる時間そのものを楽しめる鍋料理です。

2人前なので、ご夫婦やパートナーとの食事、親しい友人との鍋時間にもぴったり。
誕生日や記念日などの特別な日に。
また、週末にいつもより少し贅沢な食事を楽しみたいときにもおすすめです。

大きな鍋を囲む家族鍋とはまた違い、2人でゆっくり鯛をしゃぶしゃぶしながら、会話を楽しむ。
「次はこの一枚をしゃぶしゃぶしよう」
そんなひとときまで、ごちそうにしてくれる鯛しゃぶです。

最後は、鍋に残ったスープもぜひ。
鯛の旨みが溶け込んだあごだしは、鍋の最初とはまた違った奥深い味わいに。
ご飯や麺などを加えて、締めまで楽しむのもおすすめです。

あごだしから始まり、鯛の旨みが加わり、最後は鯛だしのような味わいへ。
「鯛をしゃぶしゃぶにする」という、ちょっと意外で贅沢な食べ方。
「あごだしで食べる鯛しゃぶ鍋セット2人前」で、鯛の新しいおいしさと、だしが育っていく楽しさを、ぜひご家庭でお楽しみください。

■生産者の声
本店自慢の【完成出汁】です。
焼きあごをベースに、旨味を何層にも重ねた味付きだし。
香りは上品で、後味は澄んでいるのに力強いのが特徴です。

■お礼品の内容について
・真鯛[400～450g]
　　原産地:福岡県/加工地:福岡県鞍手町
　　賞味期限:製造日から冷凍で90日
・汁[1500g]
　　加工地:福岡県鞍手町
　　賞味期限:製造日から冷凍で90日

■注意事項/その他
美味しい鯛しゃぶの食べ方
【解凍方法】　
1.冷凍した袋のまま、冷蔵庫へ移して8～10時間かけて解凍(冷蔵庫解凍)
2.袋のまま水と氷を入れたボウルの中に入れて解凍(氷水解凍/推奨)
※氷水で解凍すると、引き締まった身を崩さず解凍できます。

【調理方法】
出汁.水を加えずそのまま鍋に入れて温めてください。
鯛.上記解凍方法で解凍した鯛を皿に並べれば、そのまましゃぶしゃぶで食べていただけます。
※切り身の表面がうっすら白くなるぐらいが食べごろです。必要以上に出汁につけてしまうと身がボロボロになり味の質が落ちます。

町内の店舗にて、原材料の仕入れ、食材の加工、梱包発送までのすべての工程を行っている。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。