



お礼品ID:1716564
北雪酒造の女性蔵人が醸した純米吟醸原酒「ほくせつ美水月」(みずき)720ml1本と塗り枡セット
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お礼品の内容・特徴
★ほくせつ美水月★
北雪の女性蔵人による日本酒「ほくせつ美水月」。
今年で6年目の試みです。
昨年は越淡麗の純米大吟醸の美水月で関東信越国税局酒類鑑評会で優秀賞受賞、IWCでSILVER MEDALを受賞。
コンセプトは《あなたにそっと寄り添うお酒》。
今年は「一本〆(いっぽんじめ)」という佐渡産の酒米を使って、初めて純米吟醸での美水月に挑戦しました。
瑞々しさと芳醇な旨味を感じられる佐渡産の「一本〆」を100%使用。
甘みと酸味のバランスが取れた、優しく香る純米吟醸に仕上がりました。
黒地に金の「北雪」の文字が映える、塗り枡をセットにしました。
■生産者の声
佐渡市赤泊にある「北雪酒造」創業明治五年の歴史ある酒蔵。
米づくりに適したやわらかな天然水。
水と米にこだわり熟練の技が加わり醸される酒。
音楽演奏や超音波振動、遠心分離機など新たな酒造りにも挑戦し、日本酒造りの時代を切り開く伝統と革新の酒蔵。
その中で、女性蔵人が試行錯誤を重ねて醸し出した酒が「ほくせつ美水月」です。
蔵人のおもいを、ぜひ感じ取ってください。
■お礼品の内容について
・ほくせつ美水月 純米吟醸原酒[720ml×1本]
製造地:新潟県佐渡市
賞味期限:製造日から約1年
・塗り枡[1個]
製造地:新潟県佐渡市
■原材料・成分
・ほくせつ美水月
原料米 佐渡産一本〆100%
精米歩合 60%
アルコール度 15%
日本酒度 -7.4
・北雪ロゴ入り塗り枡
縦横:7.8cm×7.8cm
高さ:5.0cm
容量:八勺
■注意事項/その他
※お酒は、二十歳になってからお楽しみください。
※妊娠中・授乳期の飲酒は、十分注意してください。
※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
※開栓後は、お早めにお飲みください。
ご注意事項
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日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。
気候は本土よりも夏は涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。
流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
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