お礼品ID:1711537
平戸いのしし モモ ブロック 約1.3kg
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お礼品の内容・特徴
平戸いのししモモブロック 秀
脂の乗りがよく、締り良くキメが細かく赤身とのバランスが取れている猪のブロック肉です。
平戸いのししの旨さを堪能いただけるスタンダード商品です。
赤身と脂身のバランスがよく、どのような料理にも幅広く活用ができます。
◆部位の説明/モモ
適度に脂がついているため、歯ごたえのある赤身とともに楽しめる部位。赤身の旨味は濃いと感じることができます。
◆おすすめの食べ方・レシピ
ステーキ、焼肉、バーベキュー、ローストハム、すき焼き・牡丹鍋などの鍋料理、シチューなどの煮込み料理など。
肉そのものの旨味を噛みしめる料理がお奨め。カツなど揚げ物にしても美味しい。
◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティ/キャンプ/バーベキュー
◆保存方法
-18℃以下で保存
■生産者の声
平戸ファクトリー市山所長は、
「平戸ファクトリーは、捕獲の段階で食肉としての取り扱いをしている。
海の漁師さんと同じで、すばらしい自然がくれた山の恵みだと考える。
だから大事に扱う。当たり前のことなんで恐縮ですが。」
と語ります。
自然の恵みへの感謝と合わせて、料理する人、食する人への想いをこめる平戸ファクトリー。
この想いこそが、「Newジビエ 平戸いのしし」の本当の「うま味」の秘密です。
■お礼品の内容について
・平戸いのししモモブロック[約1.3kg]
原産地:長崎県(平戸市・佐世保市・松浦市)/加工地:長崎県平戸市田平町下亀免322-3
消費期限:製造日から12か月
■注意事項/その他
・猪肉は中心まで火が通るようにしっかりと加熱してください。
猪肉は煮るほどにやわらかくなりますので、少々煮詰まっても美味しくいただけます。
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
ご注意事項
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