お礼品ID:1705047
【福岡・ふく富】千両吟味 無着色辛子明太子 420g 中辛・冷蔵便(鞍手町)
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お礼品の内容・特徴
ごはんにのせた瞬間、食卓がちょっと贅沢に。
福岡の食卓で愛される「辛子明太子」。
その中でも、素材の味わいをしっかり楽しんでいただきたいという想いから生まれたのが、ふく富の「千両吟味」です。
原料には、身入りなどを吟味した良質な成熟卵を使用。
たらこ本来の味わいを生かすため、着色料・保存料を使用せず、ふっくらとまるみのある味わいに仕上げています。
さらに、酒、本みりん、米酢、唐辛子に、かつお節粉末やこんぶエキスなどを合わせた味付けで、素材の旨みを引き立てます。
辛さは、唐辛子を控えめにした中辛仕立て。
辛いだけではなく、旨みと辛みのバランスを楽しめる味わいです。
ひと口食べれば、プチプチとした粒感とともに、じんわり広がる旨み。
まずは炊きたての白いごはんに、たっぷりのせて。
「もう少し食べたい」と思ったときに、もう一口。
そんなふうに、毎日の食卓で楽しんでいただきたい明太子です。
「千両吟味」がおすすめな理由
・ 素材を吟味した、こだわりの明太子
身入りなどを吟味した良質な成熟卵を使用。
明太子のおいしさを決める素材から、丁寧に選んでいます。
・ プチプチとした粒感
口に入れたときに感じる、明太子ならではの粒感。
ごはんのお供としてはもちろん、そのまま味わっても楽しめます。
・ 旨みを引き立てる独自の味付け
かつお節や昆布などの旨みを生かした味付けで、唐辛子の辛さだけに頼らない、奥行きのある味わいに。
・ 無着色仕上げ
たらこ本来の味わいを生かすため、着色料・保存料を使用せず、ふっくらとまるみのある味わいに仕上げています。
・ ほどよい「中辛」
辛さを控えめに仕立てているので、辛いものが得意でない方にもおすすめです。
こんな方におすすめ
「せっかくのふるさと納税だから、おいしいものを選びたい」
「明太子は量より、味にこだわりたい」
「プチプチとした粒感のある明太子が好き」
「辛すぎない明太子を探している」
「ごはんのお供になる返礼品がほしい」
「福岡らしい味を自宅で楽しみたい」
「家族みんなで楽しめる返礼品を選びたい」
おすすめの楽しみ方
まずは、炊きたての白いごはんで。
明太子の味わいを一番シンプルに楽しめる、おすすめの食べ方です。
ほかにも、
・明太子おにぎり
・明太子パスタ
・明太子トースト
・卵焼きの明太子添え
・お酒のおつまみ
など、いつもの料理にも大活躍。
冷蔵庫にあるだけで、
「今日は何を食べよう?」というときの一品になります。
返礼品への想い
ふるさと納税で選んでいただいたからこそ、
「これを選んでよかった」と思っていただけるものを。
一度食べたら、また食べたくなる。
そんな味わいを目指して、素材を吟味し、丁寧に仕上げた「千両吟味」。
福岡・鞍手町から、食卓に笑顔を添える一品をお届けします。
炊きたてのごはんと一緒に、ぜひお楽しみください。
■お礼品の内容について
・辛子明太子[420g]
製造地:福岡県
賞味期限:製造日から冷蔵14日
■原材料・成分
すけそうだらの卵巣(アメリカ)、酒、食塩、本みりん、米酢、唐辛子、タンパク加水分解物、かつお節粉末、こんぶエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)
福岡県認定地域資源:辛子明太子
ご注意事項
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福岡県鞍手町のご紹介
鞍手町は、福岡市と北九州市の両政令指定都市のほぼ真ん中にある福岡県北部の町です。
県内でも有数のぶどうの産地で、芳醇でまろやかな甘味とみずみずしさが特徴の巨峰は、特産品として大切に受け継がれています。
また、現在はコスプレ等のサブカルチャー事業に取り組み、交流人口の拡大や子育て支援による移住・定住事業にも力を入れています。
インターチェンジやJR鞍手駅もあり、この近辺では交通アクセスが抜群で、都会に近い利便性と緑豊かな田舎らしさを併せ持つ町です。
ふるさと納税の使い道情報
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子育て支援及び未来を担う子どもの教育環境並びに生涯教育等の充実に関する事業
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まちの基盤整備及び自然並びに環境保全に関する事業
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高齢者及び障がい者福祉の充実並びに健康に関する事業
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指定なし