お礼品ID:1702185
令和7年産 プレミアム仁多米(こしひかり)なおらい米 真空パック 2kg×1袋(合計2kg)松江市
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お礼品の内容・特徴
「東の魚沼、西の仁多」と称され、全国に名高い仁多米
島根県 仁多郡 奥出雲町 大馬木(おおまき)地区で育まれる、代々続く米農家・ 吉川さんによる仁多米。 入手困難な希少な大馬木産の仁多米を特別にご用意いたしました。 真空パック2kgずつでお届けするので、約1年間いつでもフレッシュな状態でお使いいただけます。
■ブランドを冠する、至高の仁多米
奥出雲の米どころとして知られる仁多地域。その中でも特に良質な米がとれる大馬木(おおまき)地区で栽培された仁多米だけを厳選しました。
大馬木で代々お米農家を営む吉川さんが丹精込めて育てた「なおらい米」は、数ある仁多米の中でも特別な存在です。まさに、ブランド米の中でも最高級に位置するプレミアム仁多米です。
■美味しさの理由
世界に認められた農業遺産。奥出雲の農林畜産業は、鉄づくりと共に受け継がれてきた伝統的な農法や棚田景観が高く評価され、2025年に「世界農業遺産(GIAHS)」に認定されました。
人と自然が調和しながら育んできたこの土地だからこそ、他にはない豊かな風味を備えています。
■好条件の気候と恵まれた環境
奥出雲町では、ミネラル豊富な雪解け水が棚田を潤し、良質な稲を育みます。
さらに、しまね和牛の飼育から生まれる堆肥を活かした土壌が、仁多米特有の旨みを支えています。
稲の登熟期(実りの時期)に、昼夜の寒暖差が大きいことがお米の美味しさを左右します。
標高300～600mの水田に広がる仁多郡は、この絶好の条件に恵まれています。
なかでも大馬木(おおまき)地区は、標高の高い棚田が連なる特別な産地。
限られた生産者が手間を惜しまず育てた仁多米は、ごくわずかな収穫量しかなく、市場にはほとんど出回らない希少な極上品です。
■生産者限定
この商品は、大馬木で代々米作りを続ける吉川さんが育てた仁多米のみを使用。土づくりから収穫まで、手間を惜しまず丁寧に仕上げられたその味わいは、ひと口で違いが伝わる特別なもの。生産者の顔が見える、安心と信頼の逸品です。
■株式会社たなべの匠味
島根県松江市で精米し、奥出雲NAORAIブランドとしてお届けしている特別なお米です。
奥出雲の豊かな自然の歴史を背景に、島根県の脈々と続く歴史、魅力ある食材を全国の方々に知ってもらうため、一次産業の新たな価値を引き出し製品化しています。
■お礼品の内容について
・仁多米(なおらい米)(精米)[2kg×1袋]
原産地:島根県/加工地:島根県松江市
賞味期限:精米から1年
■原材料・成分
単一原料米 島根県仁多郡奥出雲町 大馬木地区 コシヒカリ
【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて保管のうえ、できるだけ早めにご賞味ください。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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松江市は、ラムサール条約湿地に登録された宍道湖・中海と雄大な日本海に抱かれた「水の都」です。
中国地方を背にする緑豊かな自然環境に、古代から多様な伝統文化、悠久の歴史が育まれ、数多くの文化遺産を今に伝えています。
国宝「松江城天守」、ユネスコ無形文化遺産「佐陀神能」、茶の湯文化、船神事「ホーランエンヤ」など、かけがえのない地域の「宝」が、ここに暮らす人たちのたゆまぬ努力によって脈々と受け継がれ、次世代につないでいます。
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