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国産 上赤身馬刺し500g(合志市)
国産 上赤身馬刺し500g(合志市)
国産 上赤身馬刺し500g(合志市)
国産 上赤身馬刺し500g(合志市)

お礼品ID:1655592

国産 上赤身馬刺し500g(合志市)

食べだしたら箸が止まらない【食べやすさ】
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必要チケット20,000円分
お礼品発送予定時期
お申込みから1ヵ月程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)

離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

時間帯指定可
指定した時間帯にお届け
冷凍
指定時間帯配送に関するご注意
  • ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
  • ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

1.馬刺しの定番 赤身馬刺し!!
あっさり優しい口当たりながらも、後味にはしっかりとした馬肉本来の旨みが堪能でき、食べだしたら箸が止まらない【食べやすさ】がその魅力の1つです。馬刺しには、いろんな部位があり、それぞれに特徴がありますが、「食べるならまずこれから!!」と断言できるのがこの赤身馬刺しです。

2.一般的な食べ方、醤油に薬味をつけて生で食べる赤身馬刺し!!
【醤油】普段から食べ慣れている醤油でも十分美味しいですが、九州醤油の甘露などの甘めの醤油で食べるのもまた格別です。馬刺し専用醤油もこの甘露ベースが多いのですが、馬刺しそのものの味わいを楽しめるように、あっさり目の専用醤油もあり、好みの個人差がある醤油なので、自分にあった醤油探しもまた一つの馬刺しを食べるうえでの魅力といえます。

【薬味】生姜・ニンニク・小葱・もみじおろし等でお楽しみいただけます。お好みでというよりも是非、いろいろ試して頂きたいです。馬刺しの魅力を倍増させるのは生姜という熊本県民も少なくはありません。

3.赤身馬刺しのアレンジメニュー!!
【タタキ】馬肉の旨味を最大限に引き出すために、表面を炙るように焼いて、薄くスライスします。ポン酢やわさびなどのたれと一緒に食べるのが一般的で、普通に生で食べるよりも、馬肉の独特の風味や食感を楽しめます。

【カルパッチョ】イタリアンの前菜としてもよく提供される料理で、白身魚を使うイメージが強いかもしれませんが、元々は肉を使った料理なのです。
色とりどりの野菜を散りばめ、オリーブオイルや、ドレッシングをかけてお楽しみいただけます。ワインと共に馬刺しを食べるならお勧めです。

■お礼品の内容について
・上赤身馬刺し[500g(ブロック数不定)]
  原産地:日本/加工地:と畜場 熊本県
  賞味期限:発送日から90日
・小袋醤油[5ml×5袋]
  製造地:栃木県
  賞味期限:発送日から30日


■原材料・成分
・馬肉
・醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)

■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・馬刺し画像はスライスしておりますがブロックでお届けいたします。
・開封後はその日の内にお召し上がりください。


●と畜場  (株)熊本中央食肉センター 熊本県宇城市豊野町巣林548

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元  阿蘇牧場(合志市)
カテゴリ    馬肉 

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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熊本県合志市のご紹介

  1. 熊本県合志市

合志市は、県都熊本市の北東部に位置し、総面積は53.19平方キロメートル(東西約12km、南北約8km)です。人口は62446人(平成31年4月末現在)と増加傾向にあります。

北部地域は阿蘇の火山灰が降り積んだ黒ボクと呼ばれる火山灰性腐植土に覆われた広大な農地が広がり、県内有数の穀倉地帯となっています。阿蘇・くまもと空港からの時間的な利便性や九州縦貫自動車道からの交通アクセスもよく、また、熊本市の中心部から合志市のほぼ中心まで乗り入れた私鉄「熊本電気鉄道」や国道・県道の道路網も整備されたことから、昭和40年代以降の高度経済成長期から市街化が一挙に進み、熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどりました。

住みやすいまちの基盤となる上水道の整備や公共下水道事業への着手など住環境の整備に務める一方、企業等が立地する産業都市としての面をあわせ持つ自然豊かな地域として発展してきました。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 自治の健康によるまちづくり

  2. 福祉の健康によるまちづくり

  3. 教育の健康によるまちづくり

  4. 生活環境の健康によるまちづくり

  5. 都市基盤の健康によるまちづくり

  6. 産業の健康によるまちづくり

  7. 使途の限定はしない

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