![【令和7年産】斎藤農場の特別栽培米 雪若丸(無洗米) 5kg [K-756]](/upload/save_image/817/081700023/1653020_01_1755245169.jpg)
お礼品ID:1653020
【令和7年産】斎藤農場の特別栽培米 雪若丸(無洗米) 5kg [K-756]
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お礼品の内容・特徴
あの「つや姫」の弟君が誕生しました。その名も「雪若丸」。かつて、こんなに美しいお米があったでしょうか。
炊飯米の白さ・外観・光沢・味はもちろんですが、あっさりと上品な味わいはどんなおかずをも引き立ててくれます。
粘りと硬さ、ひと粒ひと粒の食べ応えはこれまでに無い新食感です。
栽培期間中、化学肥料・農薬の使用を極力減らし、良質な有機入り肥料を使って栽培した、山形県認証の特別栽培米です。
生産圃場も土質の良い場所を厳選し、籾すり時にLLの大網を使用して選別しているので、大粒で品質が良いお米です。
無洗米ですが、水を入れると濁ることがあります。これは「うまみの層」のデンプンが溶け出したものと気泡です。
濁り具合は量や水温によっても違いますが、暫くすると澄んできます。サッと水洗いする程度でお召し上がりください。
乾式無洗米仕上げを行っており、特殊ブラシにより水や媒体を一切使わず、白米の表層糠(肌糠)を重量比で約0.8%程度きれいに取り除いたお米です。
石抜き機械・小米取り機械・色彩選別機械に通して丁寧に仕上げてお届けします。贈答用にもどうぞ。
■お礼品の内容について
・雪若丸 精米(無洗米)[5kg×1袋]
原産地:山形県鶴岡市
賞味期限:精米より1ヶ月
■注意事項/その他
※写真はイメージです。
※直射日光、高温、多湿を避けて、涼しく暗い場所で保管してください。
ご注意事項
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山形県鶴岡市のご紹介
四季の変化がはっきりした気候で、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。季節ごとに旬の地魚が200種類も水揚げされ、広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。
また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらし、これらの特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市に認定されています。
ふるさと納税の使い道情報
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①暮らしと防災
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②福祉と医療
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③学びと交流
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④農・林・水産業
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⑤商工と観光
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⑥社会の基盤
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⑦地域の振興
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⑧市長に一任