お礼品ID:1652664
別名【殿様ねぎ】大澤農園の下仁田葱(M 15本)
離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
栽培の歴史も古く、別名【殿様ねぎ】と言われ、下仁田葱は知る人ぞ知る天下の逸品です。
生では刺すような辛味ですが、火を通すと特有の甘みと風味、とろけるような舌触りをお楽しみいただけます。
栄養と特有の風味が自慢の下仁田葱、この機会にご賞味ください。
【下仁田町認定について】
全国でも名高い「下仁田葱」ですが、他地域での栽培の増加や交雑により、品質・風味が落ちていると耳にすることがありました。
このような中、「本物を守り受け継ごう」と2001年(平成13年)に、下仁田町馬山地区の葱農家が「下仁田葱の会」を結成し、栽培・出荷における守るべき事項を提示しました。
現在、下仁田葱の会では『7つの守るべき事項』を満たすことのできる農家(約60戸)を会員と認め、統一の緑の箱を使用することで、その他の葱との差別化を図っています。
緑の箱での出荷は12月1日から解禁され、全ての会員が住所・氏名を記載しています。
【栽培・出荷における守るべき7つの事項】
・下仁田町内で栽培された下仁田葱であること
・品種の統一を図ること
・品質の統一を図ること
・規格の統一を図ること
・価格の統一を図ること
・箱の統一を図ること
・夏の植え替えをした下仁田葱であること
■生産者の声
農家のはなし
・大切なのは、土づくり・種選び
下仁田葱を育てていて、「土づくり」と「種の選別」に気をつけています。
野菜を作るのは土ですので、土壌には気をつけて堆肥を使っています。
また、下仁田葱の種は自分の家で採っている(自家採種)ので、下仁田葱の系統に気をつけてよいものを選んで種を採ります。
・おいしい葱を届けたい
先祖4代つづく下仁田葱専業農家です。
下仁田葱を贈って「おいしい葱」と言ってもらった時が最高の幸せです。
・これがおすすめ!我が家の下仁田葱料理
下仁田葱と言えばすき焼きが王道ですが、葱のかき揚げや焼き鳥、葱の照り焼き、葱ぬたなど火を通せば甘くておいしいです。
■お礼品の内容について
・別名【殿様ねぎ】大澤農園の下仁田葱[M 15本]
原産地:群馬県下仁田町
賞味期限:出荷日+6日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※沖縄県、離島のお届けはできません。ご了承ください。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。
※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
※大澤農園の下仁田葱(M 15本)のお届けとなります。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島、沖縄県はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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群馬県下仁田町のご紹介
私たちのふるさと『下仁田町』は、群馬県南西部にあり、四季折々の豊かな自然に囲まれ、関東と信州をつなぐ交通の要所として、古くは林業、養蚕業で栄えた町です。2014年には「富岡製糸場と絹産業遺産群」の構成資産である『史跡荒船風穴』が世界遺産に登録され、県内外から多くのお客様が訪れていただけるよう、史跡の保存と活用の両面から整備を行っております。
また、下仁田ねぎと下仁田こんにゃくは、町を代表する味覚として多くの皆様に広く知られています。特に下仁田ねぎは、加熱することで増す甘みと、とろけるような食感が特徴で、全国のネギブランドとして有名です。
下仁田町では、これらの地域の宝と皆様からいただいた心温まる寄附を活かし、「みんなでつくろう、輝く下仁田」の実現に向け、まちづくりに取り組んでまいります。
ふるさと下仁田への応援をお願いいたします。
ふるさと納税の使い道情報
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１．少子化対策事業
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２．まちづくり事業
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３．観光振興事業
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４．環境保全事業
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５．教育環境整備事業
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６．世界遺産「荒船風穴」保存活用
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７．ジオパーク推進事業
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８．町長におまかせ