お礼品ID:1646269
国産うなぎ蒲焼200g×2尾
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
土用の丑の日やお祝い、贈り物にぴったりの逸品!
丁寧に仕上げた、ふっくら香ばしい「特上うなぎ蒲焼」をご自宅でお楽しみいただけます。
厳選されたうなぎ一尾一尾を丁寧に手間をかけて焼き上げています。蒸しの工程を加えることで、ふっくらとした食感と豊かな味わいを実現し、ご満足いただけることと思います。
鰻丼やお茶漬け、ビールや白ワインのお供としてもお楽しみいただけます。
【冷凍うなぎ蒲焼の美味しい加熱方法】
■蒸し器を使う場合
凍ったままの真空パックを皿に乗せ、蒸し器で約20分蒸します。
その後、魚焼きグリルで表面がこんがりするまで焼いてください。
■蒸し器がない場合
大きな鍋にお湯を沸かし、凍った真空パックのまま10分加熱すればOK!
■解凍してから調理する場合
真空パックのまま冷蔵庫で約1日解凍し、皮目を上にしてトースター・グリル等で弱火で加熱します。少し焦げ目がついたらOK!
※注意: 調理時間は温度や火力で異なる場合があります。加熱後に取り出す際は火傷にご注意ください。
■生産者の声
うなぎの蒲焼は九州、関西、関東でそれぞれ捌き方、味付け、焼き加減、蒸し時間が違います。
当店は九州仕立ての蒲焼をお届けします
和食料理30年以上の職人が丹精込めて焼き上げております。私たちの役目は、仕入から焼きの工程まですべての過程で妥協せず、「ご家庭で専門店の味を再現できる」うなぎ蒲焼をお届けすること。贈り物としても、自分へのご褒美としても、きっとご満足いただける一品です。どうぞ心ゆくまでお楽しみください。
■お礼品の内容について
・国産うなぎ蒲焼[200g×2尾]
原産地:国産/加工地:佐賀県吉野ヶ里町
賞味期限:発送日から冷凍庫90日間
■原材料・成分
うなぎ(国産)、タレ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス)/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)
■注意事項/その他
・地域によって味付けや調理法が異なります。当商品は九州仕立てで調理しております。
・「背開き・お頭付き」の鰻は縁起が良いとされています。召し上がる際には頭を取り除いてください。
・中骨は取り除いていますが、小骨が残ることがあります。ご了承ください。
下処理をしたうなぎを仕入れ、区域内で焼き、味付け、蒸し、袋詰め等を行っています。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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