お礼品ID:1642848
【岐阜コーヒー農園】岐阜県産コーヒー 10g×2袋 ドリップバッグ
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お礼品の内容・特徴
特徴
チェリーのような甘い香り、ヨーグルトやあんずのような酸味、あんこのようなしっかりとした甘さのある余韻
苦味 ★☆☆☆☆
酸味 ★★★☆☆
甘み ★★★★★
コク ★★★★☆
香り ★★★★☆
岐阜コーヒー農園
岐阜県初の国産コーヒー。スペシャルティクラスの美味しさ。
創業70年のIT総合商社が、IoT技術を活用し2022年からコーヒーのビニールハウス栽培に挑戦しております。
本州では前例が少ないコーヒー栽培ですが、モーニング文化が強く存在する岐阜ではコーヒーを愛する人が多く、そんな地域で国産のコーヒーを作りたいと思い栽培を開始しました。
温度・湿度管理や灌水を自動化し労働負担を軽減する一方、週休2日制を導入し、持続可能な農業を実現しています。
新しいことに挑戦し続ける弊社は、得意なシステムコントロールの力を使い栽培することで、女性も働きやすい農業を実現したいと考えています。
2024年に有機JAS認証を取得し(2026年まで転換期間)、農薬不使用、有機栽培、手摘みの収穫にこだわっています。
水はけがよく保水性が高い黒木土に、地元の天然原材を使い土壌を改良しました。
冬季にはあえて暖房をよく炊かず、寒暖差をつけることで甘みを持ったコーヒーになるように栽培しています。
完熟のものだけを手摘みで収穫し、収穫後はすべて手作業で管理することで、安心して口にできるコーヒーを生産しています。
作り方にこだわり、ただ栽培するだけでなく美味しいコーヒーを作ることを目標に日々研究し改善を続けています。
土地の力ではなく、人の力でできた味を一度ご賞味ください。
生産地:日本(岐阜県各務ヶ原市)
生産者:中部事務機株式会社 アグリ事業部のみなさん
品種:レッドブルボン
精製方法:アナエロビックナチュラル
認証:有機JAS認証
■生産者の声
焙煎幸房“そら”はスペシャルティコーヒーとアーモンドの自家焙煎店です。皆様に『幸せなひと時を』感じて頂けるようお申し込みを受けてから焙煎をしています。焙煎幸房“そら”のコーヒーを通じて少しでも『幸せ』を感じて頂けると嬉しいです。焙煎幸房“そら”では、あなたの暮らしに『幸せなひと時を』というコンセプトのもとコーヒーの素晴らしさをお伝えしたいと考えています。また、コーヒーには癒しの効果もあり、暮らしの中にコーヒータイムを入れるだけで日々の何気ない暮らしの中にでも、『幸せ』を感じることができます。焙煎前後にコーヒー豆をハンドピックし欠点豆を取り除いています。欠点豆とは虫食い豆やカビ豆などのことです。コーヒー豆は農産物なので虫食い豆などは必ず存在します。焙煎前後にハンドピックすることで確実に欠点豆を取り除き、より美味しく、安心してコーヒーをお楽しみいただけるよう努力しております。
■お礼品の内容について
・岐阜県産コーヒー[10g×2袋 ドリップバッグ]
原産地:日本
賞味期限:発送日から6ヶ月
■原材料・成分
コーヒー豆
■注意事項/その他
※同じ焙煎機でアーモンドも焙煎しております。
※画像はイメージです。
お礼品詳細
| 配送種別 | 通常 |
|---|---|
| 提供元 | 焙煎幸房“そら” |
| カテゴリ | 飲料・ドリンク コーヒー・コーヒー豆 ドリップ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
岐阜県大垣市からのおすすめお礼品
岐阜県大垣市のご紹介
岐阜県大垣市は、日本列島のほぼ中央に位置し、歴史と文化、そして水と緑にあふれた人口約16万人、面積約207平方キロメートルの西濃圏域における中心都市です。
古くから「水の都」と呼ばれ、良質で豊富な地下水に恵まれており、市内には湧泉も多くあります。そんな地域固有の水を活かした町づくりに優れた成果をあげている地域として国土交通省から「水の郷」に認定されています。
大垣市には、「飛騨牛」の名付け親であり、飛騨牛販売指定店第1号が存在します。飛騨牛とともに歩んできた店が選んだ、厳選の「飛騨牛」をお届けします。
岐阜の清い水と豊かな自然の中で育てられる「飛騨牛」は、第8回全国和牛能力共進会において日本一を獲得した最高級のブランド和牛です。焼肉やしゃぶしゃぶ、ステーキに加え、カレーやコロッケもご用意しています。いろいろな味をお楽しみください！
また、繊細でとろけるような霜降りは、味だけでなく見た目も美しく、贈答品にも最適です。
ふるさと納税の使い道情報
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大垣公園及び北公園等の再整備に関する事業
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公園、緑地及び交通環境の整備に関する事業
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産業及び観光の振興に関する事業
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防災、防犯及び環境保全に関する事業
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福祉及び医療の充実に関する事業
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小中学校教育の充実に関する事業
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生涯学習の充実及び市民活動の促進に関する事業
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文化及びスポーツの振興に関する事業
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子育て支援の充実に関する事業
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その他市長が適当と認める事業