お礼品ID:1635364
ぶり大根 富山の郷土料理～源助大根とブリの炊き合わせ～ 本格派のおいしさ
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お礼品の内容・特徴
「ブリ」と、実が柔らかく煮物に最適な〔加賀野菜〕の源助大根を炊き合わせ方式でじっくり煮込みました。
丁寧に下ごしらえから調理されたブリは、ホロホロとした食感です。煮魚の技をご賞味ください。
ブリの旨味を吸いつくした大根は、口に含めば、やわらかくほぐれ、たっぷりの出汁がひろがります。
ブランド野菜でもある「源助大根」は肉質がやわらかく、それでいて、大根らしい歯触りが特徴。
煮物にすれば、煮くずれしにくく、細胞が細かく、繊維質がしっかりしているので、青首大根よりも甘みが引き立ち美味しいのです。
調理済みのブリと大根をそれぞれ真空パックにしたものが別袋で入っています。2箱をひとまとめでお届けします。
【食べ方】調理済ですので、器に盛りつけてそのままお召し上がりいただけます。温める場合は袋のまま湯煎するか、耐熱容器に移してレンジ加熱してください。
【内容】一箱に、ブリ煮が2切れと大根煮が3個 別袋で入っています。この内容が2箱です。
■お礼品の内容について
・ぶり大根 源助[ぶり大根×2箱 (1箱:ぶり切身煮1袋(2切入)、大根煮1袋(3ケ入))]
原産地:国産/製造地:富山県南砺市/加工地:富山県南砺市
賞味期限:発送日から180日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
ご注意事項
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富山県南砺市のご紹介
南砺市は富山県南西部に位置しており、四季折々の自然に恵まれ、日本の伝統文化や原風景が色濃く残っています。
市北部の平野部では、水田地帯の中に美しい「散居村」の風景が広がり、独特の集落景観を形成しています。
市南部の山間部には、世界遺産にも登録されている相倉・菅沼合掌造り集落があります。
また、ユネスコ無形文化遺産に登録された城端曳山祭りや日本遺産に登録された木彫りの里井波など香り高い歴史・文化遺産が数多く存在しています。
ふるさと納税の使い道情報
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福祉、医療、介護の充実に関すること
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山間過疎地域の振興に関すること
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