お礼品ID:1634873
冷凍 カシス 2kg 完熟収穫 栽培期間中 農薬不使用 農家 直送 / 遠野もぐもぐカントリー
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
本返礼品はチャック付き保存袋に詰めてお送りします。
【まるごと味が濃い!美味しく美容と健康を手に入れる】
●スーパーフルーツと言われる由縁は、他のフルーツと比べ多くの栄養素を含み、アントシアニンはブルーベリーの3～4倍といわれています。
同じ栽培方法で作ったブルーベリージャムの味が薄く水っぽく感じる程味が濃い!
手作りが好きな方には絶対に試してほしいフルーツです。
【10年以上栽培期間中 農薬不使用だから安心】
・7月に入ってから収穫する夏の果物です。
凍ったままの生食だと食べた事のない独特な味がします。そのままで食べる場合は、ハスカップ、ブルーベリーの方が食べやすいです。
・栽培期間中農薬不使用・天然ミネラル(鉱物質,自然由来の栄養)で育てた、大地の恵みを凝縮した果実。
加工品はブルーベリーより濃厚な味で、水分含量が低く加工しやすい。始めて加工したときは、味が濃すぎて驚きました。
・生食よりも砂糖と一緒に加工すると、味の濃さがより引き立ち、酸味がいいアクセントになります。皮にもうま味成分が多いので、そのまま加工がおすすめ。
・糖度は約13度ありますが、酸味が強く、無糖では甘みを感じにくいので甘みを抑えたソースにも。甘めの物の口直しや付け合わせにも。もちろんアルコールにも。
くせになる酸味と香り、味の濃さは最高です!!
【冷凍カシスを軽く洗って煮詰め、お好みの量砂糖を加えるだけで簡単にジャムが出来ます。】
・選別、水洗いしているので、ごみと未熟果は取り除いております。
・若干軸の部分は残っています。少し解凍し、引っ張れば取れます。
そのまま使えば歩留まりはほぼ100%。
味の濃さが全然違います!ジャムをジュースにすると、ヤマブドウのジュースより味が濃い!!
ちょっと強めの酸味が特に女性に好評です。
加工しきれなかった分は冷凍すれば1年ぐらいは保存可能です。
ジャム以外にも
●カクテル
●タルトやケーキ
●チョコレート
●お肉のソースなど
■生産者の声
●安心してもぐもぐ食べられる農産物をお届け●
“自然と季節のうつろいが美しい、民話のふるさと岩手県遠野市からお届けします。”
【完熟トマトを始め、野菜や果物を朝採り直送、栽培期間中農薬不使用で宅配。】
「野菜ってこんなに美味しいんだ。」
美味しさも、機能性も、旬の野菜で一緒にどうぞ。
■お礼品の内容について
・カシス(冷凍)[2kg]
原産地:岩手県遠野市
消費期限:加工後から1年間
■注意事項/その他
●配送は発泡容器に入り、市販のチャック付保存袋に2kgで箱詰め致します。
●糖度9度前後、加熱糖度13度〜15度前後。
●岩手県遠野市、2026年度産。完熟で収穫。
●冷凍で1年以上保存可能。
●水洗い、選別済み(軸が若干残っています)
※収穫状況や天候の状況によって配送時期が変更になる場合がございます。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
岩手県遠野市からのおすすめお礼品
岩手県遠野市のご紹介
「遠野物語」。天狗や河童、ザシキワラシなどの不思議な伝承が数多く残され、今なお語り継がれています。
その発祥の地、岩手県遠野市は岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山をはじめとする山々に囲まれた盆地です。
内陸・沿岸部へのアクセスが優れており、昔から交通の主要地として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり、市場が開かれ、大変な賑わいを見せた歴史があります。
一方、実際にこの地に立つことでしか味わえない自然の豊かさや今なお語り継がれる「遠野物語」発祥の地であるが故の不思議な雰囲気を体験できる場所です。
ぜひ一度、遠野市へ。他では味わえない独特の世界観を堪能してみてください。
ふるさと納税の使い道情報
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遠野でがんばる若者しごとサポート事業
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ビールの里プロジェクト
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高齢者福祉環境の充実のための元気ネットワーク事業
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「こども本の森 遠野」運営事業
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「曲がり家千葉家」世紀の大修理事業
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ふるさとの“わらすっこ”の未来が希望で輝く事業
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ふるさとの活力と元気を創造する事業
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ふるさとの自然と景観を未来に継承する事業
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ふるさとの健康と福祉が笑顔であふれる事業
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ふるさとの伝統・伝承文化を育む事業
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市長におまかせ