お礼品ID:1614246
たんや善治郎 切り落し牛たん 塩黒こしょう仕立て 300g
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可）
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
切り落し牛たん 塩黒こしょう仕立ては牛たんの「さがり」の部位を使用しています。歯ごたえがあり、噛めば噛むほど味わい深い部位ですが、一口大にカットしにんにくと黒こしょうでパンチある味に仕上げました。歯ごたえのある牛たんが好きな方には、リピート率が高い商品です。
■切り落し牛たんの美味しい焼き方■
1.フライパンもしくはホットプレートを熱してください。
2.少量の油をフライパン全体になじませ、中火で焼きます。
3.肉の中心部まで加熱できるよう炒めます。表面全体に焼き色が付くまで加熱してください。
※ねぎを一緒に炒めるのがおすすめです。
■解凍方法について■
牛たんの解凍は時間をかけてゆっくり解凍できる冷蔵庫がおすすめです。
半日かけて冷蔵庫で解凍してください。
お急ぎの場合は真空パックされた状態で流水解凍してください。
品質が落ちにくいうえ、冷蔵庫で解凍するよりも時間が短縮できます。
※電子レンジでの解凍は解凍状態にムラができることがあるため、おすすめできません。
※常温での解凍は避けてください。肉の外側と内側の温度差が大きく、うまみの素であるドリップが流れやすくなります。
また、外気の温度次第で雑菌が繁殖し食中毒の恐れが高まります。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
■生産者の声
牛たんは国産を使用していると思われる方が多いと思いますが、仙台の牛たん専門店のほとんどが輸入牛を使用しております。
国産の牛たんを使用しない理由は二つあります。
1.量が確保できないこと
2.国産の牛たんは仕入れ値が高く、現状の価格での提供が難しいため
当社ではオーストラリア産をメインに最上級のブランドで、なおかつ特定の地域(工場)を指定した牛たんのみ使用し、常に高品質な牛たんを提供できるよう努めております。
■お礼品の内容について
・切り落し牛たん 塩黒こしょう仕立て[300g×1パック]
原産地:オーストラリア、イギリス、その他/製造地:宮城県仙台市
賞味期限:製造日から365日
■原材料・成分
牛たん(オーストラリア、イギリス、その他)、ラード、食塩、ガーリックパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、(一部に牛肉・豚肉・大豆を含む)
■注意事項/その他
※お届けする牛たんは冷凍品です。塩味が付いていますので、冷蔵庫で解凍後そのまま十分に加熱してお召し上がりください。
また、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※離島はお届けできません。
区域外から原材料を調達し、区域内の工場において、皮むき・スライス・味付け、包装等、品質管理までの行程を一元管理しています。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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古くから「杜の都」と称され、市内を流れる広瀬川をはじめとした美しい自然と快適な都市空間が共存する街です。
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