お礼品ID:1608175
【冷蔵:真空パック】国産 琴浦グランサーモン 活〆 生フィレ 1kg(500g×2P)
離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
「とっとり琴浦グランサーモン」は卵から成魚まで一貫して鳥取大山(だいせん)からの湧き出る良質な地下水で育て上げた高品質な純国産サーモンです。
水揚げ直後に一尾ずつ丁寧に活〆(産地で〆め処理を行う)、血抜きを行っており、また、一度も冷凍をすることが無いため、ドリップによりうまみ成分が流れ出ることがないので、鮮度に自信があります。
通常国内のご当地サーモン養殖は海で養殖されてますので、寄生虫が付着し、病気を引き起こすことがありますが、「とっとり琴浦グランサーモン」は海水ではなく、大山の地下水での養殖のため、病気の心配がなく、予防の薬を必要としません。
そのため、アニサキスの心配もありません。
【薬剤未使用】のため、国産サーモンの中でも、飛びぬけて安心感があります。
「とっとり琴浦グランサーモン」は最先端の養殖技術である循環ろ過養殖システム(RAS)によって水質や水温がしっかりと管理された養殖場で飼育されているので、在来型養殖では飼育に適さない5月以降の高水温時期にも成魚飼育が出来ることから、一年中新鮮なサーモンを楽しめます!
「とっとり琴浦グランサーモン」は脂はありますが、ノルウェーなど外国産のサーモンに比べると比較的さっぱりとした味わいが特長です。
■お礼品の内容について
・(養殖)フィレ2枚(1尾分、皮なし)真空パック入り[約1kg(約500g×2P)]
加工地:琴浦
消費期限:出荷日+4日
■原材料・成分
国産養殖トラウトサーモン
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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鳥取県琴浦町のご紹介
琴浦町は鳥取県のほぼ真ん中に位置し、南は秀峰大山から連なる山地に囲まれ、北は日本海に面したまち。
琴浦町にある船上山は太平記の舞台にもなった歴史のある山で、春は桜に若葉、夏はキャンプや登山、秋は紅葉、冬は真っ白に染まる雪景色など、四季折々の表情で訪れる人を魅了してやみません。
2014年には、ふるさと納税を活用したクラウドファンディングとして「船上山万本桜公園復活事業」に取り組み、船上山に桜の植樹を行いました。
ふるさと納税の使い道情報
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次世代を担う子どもたちを育成する事業
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地域の活力を創出するための事業
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美しい自然環境を守る事業
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長寿社会に対応した心優しい福祉事業
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使途を指定しない