お礼品ID:1594547
エゾシカステーキ用カット 280g×1パック 食肉用鹿 冷凍便
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
モモの内側部分【内モモ】をステーキ用に10mm程にスライスしました。
調理の際は弱火でじっくり熱を通し、野生のエゾシカをぜひ堪能して下さい。
シンプルに塩コショウで味わってみてもいいですし、わさび醤油やしょうが醤油、すりおろしたニンニク醤油でも美味しいです。
本事業所は【北海道エゾシカ肉処理認証施設】として、衛生処理マニュアルを遵守し、
安全★安心なエゾシカ肉を提供しております。
■生産者の声
deer foodで取り扱うエゾ鹿肉は、狩猟から解体・加工・品質チェックまですべての行程を当店スタッフが行っております。
■お礼品の内容について
・エゾシカステーキ用カット[280g×1パック]
原産地:北海道 厚岸町/加工地:北海道 厚岸町
賞味期限:製造日から180日
■原材料・成分
鹿肉
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
北海道厚岸町のご紹介
厚岸町は北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く進入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約8,900人（令和3年4月1日現在）のまちです。
東北海道では最も早く開けたところで、松前藩によるアッケシ場所の開設は寛永年間（1624年～1643年）とされ、文化元年（1804年）には蝦夷三官寺の一つとして国泰寺が開設されるなど、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。
平成5年には厚岸湖・別寒辺牛湿原がラムサール条約に登録され、令和3年には厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。
