お礼品ID:1566658

Name: まるは食堂の『訳あり』エビフライ20本セット
Price: 37000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

まるは食堂の『訳あり』エビフライ20本セット

愛知県南知多町

行列のできる大人気食堂『まるは食堂』。名物「エビフライ」の訳ありサイズをお届けします。

4.0

（1）

必要チケット37,000円分

冷凍

お礼品発送予定時期

お申込みから1週間程度で順次発送予定

自治体に寄付してチケット取得

※

離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

※この返礼品を選ぶと使途は9月20日より自動的に南知多町が実施する【クラウドファンディング】となります。愛知県南知多町は、フグ(河豚)やタイ(鯛)が有名な町です!
※まるは本館は、「株式会社まるは・まるは食堂」とは別の会社です。まるは本館の返礼品のご寄付は、【クラウドファンディング】の対象外です。また、返礼品も異なりますので、ご確認のうえ、お選びくださいませ。(まるは本館のお食事券は、弊社ではご利用できません)(エビフライは、味・海老など異なっております)

年間提供本数100万本以上!
秘伝の出汁、秘伝の製法、代々受け継がれてきた伝統の逸品「エビフライ」。

コチラの返礼品の「エビフライ」は、
訳あって、店頭でお出しするサイズには満たない規格外の
小さめの海老を使用しておりますが・・・
まるは食堂でお出ししているそのままの味♪♪
訳ありと言いつつも、食べ応え抜群!!
おうちで揚げて、アツアツプリプリ!!
まるは食堂伝統の味を、是非、ご賞味ください。

■海老のサイズは一般的には特大サイズ
海老のサイズは、弊社では、通常のエビフライとしてはご提供していない小さめのサイズですが、一般的には、特大として提供されているサイズです。
衣を付けて、約15～17cm程ございます。
太さは、弊社の通常のエビフライと、ほとんど変わりませんので、食べ応え抜群です。

■海老は控えめに伸ばし薄衣
海老は揚げた際に丸まらないように控えめに伸ばし、衣は薄めに付けているため、当店のエビフライは、尻尾から頭に向かって太くなっています。
原材料の海老も、本来、尻尾から頭に向かって太くなっているため、尻尾と頭の太さが変わらないエビフライは、伸ばし過ぎか、衣が厚過ぎの場合が多いようです。(弊社料理人談)

■同梱のパン粉は・・・
お送りするパックには、エビフライの衣に使用したパン粉を多めに同梱しております。
コチラは、緩衝材替わりにもなっておりますが、調理する際にも重要です。
解凍したエビフライは、水分が出て、衣が緩くなりがちです。
同梱したパン粉と一緒に軽く握って形を整えると、きれいに揚げられます。

■賞味期限は発送から60日
　到着後は、スグに、冷凍庫で、保管してください。

■生産者の声
「エビフライ」は、私共、まるは食堂の料理人が、一本一本、丁寧に衣付けしております。
できるだけ店頭と同じ状態で、お召し上がりいただくため、瞬間冷凍して、みなさまのお手元にお届けさせていただきます。
お礼品に同梱の「美味しい揚げ方」には、調理のコツも掲載させていただいております。
是非、おうちでも、美味しく調理してください。

■お礼品の内容について
・まるは食堂の『訳あり』エビフライ[20本]
　　加工地:愛知県南知多町
　　賞味期限:発送日から60日

■原材料・成分
エビフライ:えび、卵、パン粉、小麦粉、塩、こしょう、配合調味料、調味料(アミノ酸等) ※原材料の一部に、乳・大豆を含む

■注意事項/その他
●画像はイメージです。
●訳ありのため、サイズは不揃いになります。
●到着後は、スグに、冷凍庫で、保管してください。
※箱から、エビフライの入ったパックを取り出し、冷凍庫へ入れてください。
※ご家庭での冷凍保存は、できるだけ、温度変化の影響を受けないようにするために、冷凍室の奥などへ置くことをお勧めします。
●調理方法は、お礼品に添付の「美味しい揚げ方」をご確認ください。
※エビフライは、小さめといっても、約15～17cm程ございますので、揚げる際には、十分なサイズの調理器具をご用意ください。

南知多町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、調理(衣付け等)、箱詰、瞬間冷凍、梱包