お礼品ID:1566170
特選 厚切り12mm 熟成仙台牛たん(毎月数量限定)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
仙台の名物といえば、香ばしく焼き上げた「牛たん」。
私たちの「熟成仙台牛たん 厚切り12mm」は、職人が一枚一枚丁寧に仕込んだ特製の逸品です。
牛たんを塩でじっくり熟成し、風味が引き立つように12mmの厚切りにしました。
しっかりとした肉厚感は、噛みごたえの中から旨味がじわりと広がり、仙台の伝統と美味しさを存分に味わえる一品です。
こちらの牛たんは、塩仕込みの工程でじっくり熟成させることで、肉本来の甘味とコクを引き出しています。
熟成がもたらす深い風味が、食べた瞬間に広がり、焼き上げるとさらに香ばしさが際立ちます。
厚切りにすることで、柔らかな口当たりとしっかりした食感が絶妙なバランスを生み出し、毎月100名様限定の特別なお礼品としてお届けしています。
■生産者の声
仙台の味を全国に届けたいという思いから、私たちの牛たんは特別な製法で仕上げています。
海外から輸入した厳選牛たんを、職人が手作業で塩漬けし、熟成させることで、独特の旨味が引き立つ品をお届けしています。
仙台ならではの厚切りスタイルと熟成の技を掛け合わせ、家庭でも簡単に楽しんでいただけるように工夫を重ねています。
これまで仙台でしか味わえなかった牛たんを、ふるさと納税を通じてより多くの方々に味わっていただけることを嬉しく思っています。
■お礼品の内容について
・塩仕込み牛たん[200g×8パック]
原産地:オーストラリア
消費期限:解凍後から2日以内
■注意事項/その他
※賞味期限内であっても開封後はお早めにお召し上がりください。
※解凍後は再冷凍せず、そのままお召し上がりください。
※厚切りのため、焼き時間が長すぎると硬くなる場合がありますので、中火でさっと焼くのがおすすめです。
※食材の特性上、多少の血液が滲み出ることがありますが、品質に問題はありません。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
うっちーさん
- 2025年10月12日
仙台名物の牛タンをいただきました。4人家族ですがみんな牛タンが好きで、今回寄付をしました。こんなに肉厚なのはなかなかスーパーでは販売しておらず、味も美味しくて大変満足でした。
若さまさん
- 2025年02月17日
柔らかくてジューシー、旨みを最大限に感じる肉の厚みが絶妙!適量が真空パックされているのも嬉しいですね。
宮城県仙台市のご紹介
仙台市は東北南部太平洋側に位置し、伊達政宗公が1601年に居城を構えたことから城下町として発展し、東北の中枢都市として歴史を紡いできました。
古くから「杜の都」と称され、市内を流れる広瀬川をはじめとした美しい自然と快適な都市空間が共存する街です。
「青葉まつり」や「仙台七夕」などの伝統ある催しが杜の都を彩り、東北屈指の温泉地である秋保温泉や作並温泉が、ゆったりと癒される時間を提供してくれます。
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