



お礼品ID:1559905
【南信州産】市田柿 贈答用・桐箱 個包装 20個入(約680g)
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」。
もっちりとした食感と上品な甘さがお茶請けにぴったりです。干すことによって旨みが凝縮し、柿の表面に甘みのもととなる白い粉を纏います。
白い肌に綺麗な橙色の果肉。素朴な中に上品さを併せ持つ高級加工品で、食物繊維をはじめとした栄養満点の干し柿です。
桐箱入りの市田柿は贈答用にもお使いでき、特に大玉(2Lサイズ)のみを使用した最高級品になります。
大玉特有のもっちりとした食感が特徴です。
1つ1つ個包装になっていますので、小分けでお裾分けもできます。
■生産者の声
柿園は、真冬の剪定や初夏の摘果、こまめな防除等一年を通じて世話が必要です。
皮をむいた実を専用の柿小屋に吊るして自然乾燥させるのですが、吊るし柿を干す「はざ下ろし」のタイミングが一番難しいです。
市田柿に綺麗な粉が吹くまでは毎年やきもきさせられます。
そうした日々の管理によって出来た市田柿を召し上がっていただき、美味しいと言っていただけることが一番の喜びです。
ぽってりと甘い市田柿を是非味わってみてください。
■お礼品の内容について
・市田柿 贈答用・桐箱[約680g(20個入り)]
原産地:南信州(豊丘村を含む)/製造地:南信州(豊丘村を含む)
賞味期限:製造日から約60日
■原材料・成分
柿、酸化防止剤(二酸化硫黄)
■注意事項/その他
※気象状況により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。
※賞味期限は参考としてお考えください。
※柿の保管に関して:開封後は冷蔵庫又は冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がりください。また、未開封であっても気温が高い場合は冷蔵庫で保管をしてください。
※柿の表面、内部に関して:干し柿表面の白い粉は、果実のブドウ糖が結晶化したもので、気温が高くなると白い粉が溶けることがあります。また、干し柿の表面・内部に黒い点や黒く変色した部分がある場合があります。これは柿の渋味成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものですので、品質上問題はありません。
※干し柿の中に種が入っている場合がございます。お召し上がりの際にご注意ください。
※画像はイメージです。
ご注意事項
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
長野県豊丘村のご紹介
豊丘村は、長野県の南部に位置し、天竜川が形成した日本有数の河岸段丘の中心に位置しています。
村の80%を占める森林には赤松林が多く、その赤松から生える「松茸」が特産として有名です。
また、桃・なし・りんご・ぶどう・市田柿などの果樹栽培が盛んで、寒暖差の激しい気候によって美味しい果物が実ります。
2027年には、リニア中央新幹線(東京品川~名古屋間)が開業予定で、東京品川から45分、名古屋から25分と移動時間が劇的に短縮されます。
皆様のご支援をよろしくお願いいたします。