お礼品ID:1544844

Name: 【年末配送】越前がに (ズワイガニ)800g×1杯
Price: 120000 JPY
Availability: InStock
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【年末配送】越前がに (ズワイガニ)800g×1杯

福井県小浜市

年内配送・ずわいがにの王者越前かに800g以上のズワイガニを堪能してください

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必要チケット120,000円分

お礼品発送予定時期

2025-12-25より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

自治体に寄付してチケット取得

※

離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。

冷蔵

お礼品の内容・特徴

皇室献上品の越前ガニはズワイガニの王様と称されます。厳しい基準をクリアした越前ガニのみに付けられる黄色のタグがその証です。
越前若狭は急深で漁場が目と鼻の先にあり、特に冬の寒さが海水に最も影響する海域です。
その厳しい環境がカニにとって最良の生息場所となり、その結果、繊細な身の中にある甘さとコク、ぷりぷりの食感が絶妙なズワイガニへと成長します。

堀岡まるほ商店は、創業当時からカニを茹でてきた経験で、絶妙な塩加減で仕上げます。
常に大釜の塩分濃度を測りながら、チェックして湯がくのもこだわり。
地元の旅館や料理店に卸しているのでプロからのお墨付きも得ています。
越前ガニをぜひお試しください。

■生産者の声
■朝ゆでにこだわり!
出荷当日に茹でるので旨みが逃げません。
朝市のセリで落としたカニを、プロの経験で最高の状態で茹でます。火加減、塩加減、時間などが味の決め手となります。長年の経験と熟練の技をお楽しみください。
■生から茹でるから味噌が旨い
一度も凍結処理をしていない「生のカニ」を茹でたカニ味噌は、上品で臭みも無く、苦手な人でも食べられる美味しさです。
■茹がきたての香りがたまらない!
カニ本来の味を引き出した茹がきをすれば、香りが違います。独特のカニの香りも濃く、香りから蟹の美味しさが分かります。茹でた蟹の柔らかで甘く、味噌の香りが混ざり合った最高の瞬間をお届けします。

■お礼品の内容について
・越前がに[800g×1杯]
　　原産地:福井県/製造地:福井県小浜市/加工地:福井県小浜市
　　消費期限:出荷日+4日

■原材料・成分
ズワイガニ(オス)、食塩

■注意事項/その他
・配送準備中となった後は、お届け先の変更はできませんのでご注意ください。
・配送日の指定はできません。
・コンビニ決済、Pay-easy決済をご利用の際は、必ず申込受付期間中に入金を完了いただくようお願いいたします。ご入金が遅れた場合、年内のお届けができない場合がございます。

【お召し上がり方】
ボイルはそのまま、または三杯酢などでお召し上がりください。
※水揚げ次第、ご注文順に出荷となります。
※生(活)の状態で800g以上を使用しますが、ボイルすると1割程度目減り致しますのでご了承ください。
※一番小さい小指が折れている場合がございますが市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。
※配送中に脚が折れたりする場合がありますが、ご了承ください。
※画像はイメージです。