お礼品ID:1541896
suffa金賞受賞 ひばり工房 ベーコンブロック 合計3パックセット 冷凍保存可能
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
【桜の木でスモークした、しっかりと香るベーコン 本場ドイツの食肉コンテストsuffa 2005で金賞受賞!】
店主がこだわり抜いて選ばれた豚肉とオリジナルブレンドのスパイス、阿蘇の湧水、天然塩を使用して一品一品手作りしています。
乾塩法という時間のかかる製造工程でゆっくりと味を染み込ませ、肉のうま味と食感を引き出して作られ丁寧にスモークされています。
シンプルにベーコンをスライスして食べても良し、贅沢にステーキのように分厚く切って食べても良し
さらに調理にご活用いただくと火を加えた時にでるスモークされた香りを含んだ油が合わさって料理の味をさらに一味ランクアップさせてくれます。
生で食べても美味しく、ベーコンエッグや野菜炒め、シチューなど、いろいろなお料理にピッタリです。
一度に食べきれない場合は冷凍で保存し、少しずつ解凍しながらお召し上がりいただけます。
過去には本場ドイツの食肉コンテストSUFFAで金賞を受賞しており、阿蘇市のふるさと納税ハム・ベーコン部門でも常に上位を獲得している逸品です。
■生産者の声
ひばり工房
ひばり工房は、初代が旧阿蘇農業高校の食品加工助手として実習でハムを作ったのがはじまりです。以来、40余年もの間地元に親しまれています。
店主がこだわり抜いて選んだ豚肉と、その味を引き立てるオリジナルブレンドのスパイスに、阿蘇が誇る湧水が加わることで生み出されています。
肉の旨味と触感を十分に引き出すために、手間と時間をかけて一品一品丁寧に作り上げています。
そのハム・ソーセージ工房と同じ敷地内で営まれている「ヒバリグリル」は、過去に本場ドイツの食肉コンテストSUFFAで金賞を受賞したベーコンや、特製ソースで味わうステーキなど、阿蘇五岳を眺めながらおなか一杯お肉料理を楽しめる場所です。
阿蘇にお越しの際はもちろん、ご自宅でもヒバリグリル特製の味をお楽しみください。
■お礼品の内容について
・ベーコンブロック[(約260g～約290g)×3パック]
製造地:熊本県阿蘇市
賞味期限:製造日から35日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
じんこさん
- 2025年06月29日
じゃがいもとチーズとこんがり焼いて食べます。理想の味です。
まんぞーさん
- 2024年12月24日
ベーコン好きな母親にブロックベーコンを送りました。 カットして炒めて食べるも良し、スープに入れて野菜と煮込むのも良いですよね。 美味しく食べて長生きしてもらいたいものです。
クミコさん
- 2024年12月21日
厚めに切って焼いて食べました♪ ジューシーで美味でした。
もっちーさん
- 2024年11月24日
とても美味しいベーコンでした！ ブロックタイプで使い勝手も良かったです☺️
熊本県阿蘇市のご紹介
緑いきづく火の神の里。
九州のほぼ中央に位置する熊本県阿蘇市は、阿蘇五岳を中心とする世界最大級の阿蘇カルデラや広大な草原を有し、雄大な自然環境に恵まれたまちです。
火山、豊富な湧水、大きな寒暖差・標高差に育まれた豊かな土壌では、それぞれの地形に合った米や野菜の生産や畜産業が盛んです。
夏季は涼を求め避暑地として、四季とともに移り変わる景色や市内に点在する温泉を目当てに年間を通じて多くの方々が訪れます。
「人がつながり創りだす新しい阿蘇」を目標に誰もが安心して暮らせる魅力あるまちづくりを目指す阿蘇市を応援してください。
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