お礼品の内容・特徴

◆目利き職人オススメの、海鮮バラエティセット

◆とろけるような風味が自慢の“うに”
素材本来の風味や甘味が特徴の、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらします。

贅沢にどんぶりに乗せて、雲丹丼で味わうのがオススメ。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、
オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹の軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なレシピにご活用ください!

※本製品の雲丹は一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
　中には除ききれない雲丹のとげが混入している場合がございます。
　品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
　ご寄付いただきますようお願い申し上げます。
　なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。
※天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
　また、雲丹特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
　キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。

◆鮮度が命の“鱒いくら醤油漬け”
水揚げされたばかりの鮮度の良いイクラだけを選りすぐり、
鮮度を保ったまま、自家製醤油ダレに漬け込みました。
アツアツのご飯に乗せたいくらは、まるで宝石のような輝きです。

◆北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ”
寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生ほたては
新鮮なうちに急速冷凍しているため、プリプリとしており、
ほたて本来の上品な甘みと旨みが味わえます。
お刺身としてももちろん、海鮮丼をはじめ、様々なお料理にもお使いいただけます。

【無地熨斗について※名入れ不可※】
お中元やお歳暮などとして、
「無地熨斗」をつけて返礼品をお届けいたします。

▲熨斗への名入れは承っておりません。▲

日頃お世話になっている方や感謝を伝えたい方に、
ふるさと納税を通して贈り物はいかがですか。


【うに】
※雲丹はチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。
　収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。
※本製品の雲丹は一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、中には除ききれない雲丹のとげが混入している場合がございます。
　品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承の上ご寄付いただきますようお願い申し上げます。
　なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。
※チリ産雲丹については、原料を仕入れ加藤水産工場内にて味付けの加工をしております。
※生殻付き雲丹(国産)から加工した商品ではありません。予めご了承ください。

【鱒いくら醤油漬け】
※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。
　ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。

【ホタテ】
※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。

■生産者の声
～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。

弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆様に喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

■お礼品の内容について
・ウニ[100g×2パック]
　　原産地:チリ産/加工地:北海道弟子屈町
　　賞味期限:発送日から3ヶ月
・鱒いくら醤油漬け[100g×2パック]
　　原産地:ロシア産/加工地:北海道弟子屈町
　　賞味期限:発送日から3ヶ月
・ホタテ[300g×1袋]
　　原産地:北海道産/加工地:北海道弟子屈町
　　賞味期限:発送日から3ヶ月


■原材料・成分
ウニ:ウニ
鱒いくら醤油漬け:鱒卵(ロシア産)、醤油、味醂、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
ホタテ:ホタテ
アレルギー表示:いくら、小麦、大豆

■注意事項/その他
※冷凍便のため、離島へのお届けはできません。
※到着後は冷凍庫で保管をお願いいたします。
※配達日指定はできませんのでご了承ください。
※お届け時にご不在の場合は、不在票をご確認の上運送業者までご連絡ください。
※画像はイメージです。


【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

【さとふるより】
※お申込み時に【配送伝票に寄付者様の名前を印字する】にチェックを入れていただくと贈り主様のお名前を伝票に記載いただけます。(チェックが無い場合、贈り主様のお名前は記載されません。)
※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。