お礼品ID:1525376
【特別栽培米】桜井市高家産 ヒノヒカリ 玄米 5kg
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お礼品の内容・特徴
お礼品の内容・特徴
奈良県桜井市の、明日香村に隣接する山間部 高家(たいえ)という集落で作ったヒノヒカリ 玄米 5kgです。
眺望はすばらしく、大和三山を見下ろす山の斜面にあります。
寒暖の差が大きく、深い山から湧き出る清らかな冷たい水に恵まれ、古くよりおいしいお米の産地として知られています。
「寒暖の差」と「清らかな冷たい水」に育まれたお米のご飯は、粒が大きく、つややかに光り、甘みがあって、冷めてもおいしいです。
栽培期間中農薬・化学肥料の使用を控えて、一般的な使用量より1/2以上削減しています。
JAならけんの指導による、特別栽培米に適合する肥料と農薬だけを使って作っています。
家族三世代小規模だからこそ、田んぼの土作りから、丹精込めて育て上げ、最後の稲刈り、脱穀、精米まで、心を合わせて取り組んでおります。
新米の時期が過ぎても専用の冷蔵庫で保存し、味、品質の維持に努めています。
リピーター様も多くいらっしゃいます。是非一度お召し上がりくださいませ。
■お礼品の内容について
・ヒノヒカリ 玄米[5kg]
原産地:奈良県桜井市高家
賞味期限:発送日から1ケ月以内
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
【地場産品に該当する理由】
市内で生産されたものです。(告示第5条第1号に該当)
ご注意事項
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奈良県桜井市のご紹介
桜井市は古代国家へと発展する「ヤマト王権」成立の地であり、「日本書紀」や「古事記」、「万葉集」等に数多く登場します。古代の英雄ヤマトタケルノミコトが詠まれた「大和は国のまほろば たたなづく青がき 山ごもれる大和し美し」とは、三輪山の麓、桜井市のことであります。
市内には、卑弥呼の宮殿跡とも目される「纒向遺跡」をはじめ、日本最古の道「山の辺の道」、日本最古の神社「大神神社」、花の御寺として有名な真言宗豊山派の総本山「長谷寺」等があります。
さらに、野見宿禰と当麻蹴速が天覧相撲を行った相撲発祥の地である「相撲神社」、聖徳太子が子ども達に伎楽舞を習わせたと伝わる芸能発祥の地「土舞台」、「仏教伝来の地」、「競馬発祥の地」等、桜井市は様々な文化の「発祥・はじまりの地」とされています。
特産品では、全国的にも有名な「三輪素麺」があります。記紀の物語と三輪素麺の誕生には、とても深い繋がりがあり、1300年の歴史、日本麺食文化のルーツともいえます。
伝統の三輪素麺を味わっていただき、「山の辺の道」を歩いていただければ、はるか古代から受け継がれてきた日本の歴史文化の源流に出会えます。ぜひ、お越しください。
ふるさと納税の使い道情報
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纒向遺跡の調査研究・保存活用に関する事業
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まちづくりに関する事業
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産業または観光の振興に関する事業
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自然環境の保全に関する事業
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医療または福祉の充実に関する事業
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教育または文化の振興に関する事業
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防災または消防に関する事業
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特に寄附金の使いみちを指定しない（市長に一任）