お礼品ID:1514270
宮古の厚切り塩だれ牛タン 800g(200g×4p)
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
厚切り牛タンを、自然豊かな三陸の海でとれた塩と昆布で作った塩だれで味付けしました。
吉田精肉店と言えば「手仕込み」。熟練の包丁さばきで一枚一枚丁寧にスライス、切り込みを入れます。両面に入れた切り込みが塩だれを全体に浸透させ、柔らかく旨味たっぷりな品となります。
200gの小分けパックになっていますので、使い勝手も抜群です。
■生産者の声
吉田精肉店の製品は皆様にご満足いただけるよう徹底した衛生管理の下、こだわりをもって生産しております。
何度も試作し、試行錯誤の上、製品化しておりますので、ぜひご賞味ください。
■お礼品の内容について
・宮古の塩だれ牛タン[800g(200g×4p)]
原産地:フランス、イギリス、その他/加工地:岩手県宮古市
賞味期限:製造日から180日
■原材料・成分
牛タン(オーストラリア、アイルランド、イギリス、その他)、ごま油、食塩、みりん風調味料、濃口醤油(脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆)、砂糖、昆布/調味料(アミノ酸等)、キシロース、pH調整剤、乳化剤、酵素、(一部に小麦・牛肉・大豆・ごまを含む)
■注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。残った商品の再凍結はお勧めいたしません。
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「宮古の塩だれ牛タン 800g(200g×4p)」です。その他のものはお礼品に含まれません。
宮古市で行っている製造加工工程:原料受入れ、解凍、皮むき・成形(皮むき、汚れ、脂肪、血合いの除去)、タンブリング(味付け)、スライス・切れ目入れ(全て手切り、重量確認)、味付け、熟成(真空包装のうえ24時間熟成)、計量、真空個包装、異物検査(X線、金属探知)、梱包、冷凍保管、出荷
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
岩手県宮古市からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
ちーさんさん
- 2025年08月13日
12月に注文しで、年末に届く予定になっていたので、牛タンが食べたくて頼ませて頂きました。 味付けも美味しく、タンがちょうどいい肉厚さで柔らかくて食べやすい！ 家族3人でペロリで食べました！次回も頼みたいです！
まるこさん
- 2025年07月08日
とってもおいしかったです(๑><๑)۶
てんさん
- 2025年06月16日
厚切りだしそのまま焼いて食べれるし満足です！
荒木 芳江さん
- 2025年06月11日
タレにつけてあって味付きタンは珍しいのかな。けれど、食べやすく柔らかく一袋に4枚入っていますが、2枚食べると結構満足できる程です
えりーさん
- 2025年06月08日
去年、ランキング上位の別県の厚さ10mmの大容量パックを購入しました。そちらと比べると数ミリ程度薄く感じましたが、圧倒的に柔らかく、噛みきれない部分がありませんでした！！ （こちらのお品が薄いとかではなくたぶん前者が10mmよりちょい厚めだったと思います） 200gずつと1～2人でも食べきれる量で小分けになっており、また、薄くパッケージされているため、冷凍庫にも収納しやすいです。 少し味が濃いめですが、旨味があり、ごはんと合います。 とにかく柔らかくて、でも牛タン独特のシャリシャリとした噛みごたえはあり、リピートしたい一品です。
ぽんこさん
- 2025年04月19日
柔らかくて美味しかったです！！
ちゃさん
- 2025年04月17日
200gで梱包されているので一人暮らしでも食べやすい。味付けも丁度良い。どんどん食えそう。
牛タンマンさん
- 2025年04月14日
去年どこかで頼んだ牛タンはびっくりするくらい固かったけど、ここの牛タンは歯で小気味よくブツンと噛み切れる牛タン。 このザクって歯応えが牛タンの醍醐味だよね。 ちょっと固めの部分も少しあったけど総じて牛タンとしての食感は完璧に近い。 で、ちょっと残念なのがタレの味。 海外産の牛タンを「加工」という形で国内経由しなきゃダメなんだろうけどそれならもう少し漬けダレに特長持たせて欲しいところ。 とはいえ気に入ったので来年も頼むと思う。 オススメ！
柿内 貞二さん
- 2025年03月21日
牛タンの味は良かったのですが、厚みがしっかりとあり、子供の歯では噛みきれなかったです。もう少し工夫が必要なのでは、
ひろさん
- 2025年03月07日
毎年牛タンはどこかしらで返礼品で選ぶけど、こちらは肉厚で美味でした♪
岩手県宮古市のご紹介
宮古市は、本州最東端に位置する漁業と観光のまちです。名勝・浄土ヶ浜を有する「三陸復興国立公園」、高山植物の宝庫として名高い北上山地の最高峰・早池峰山を中心とした「早池峰国定公園」をはじめ、豊かな自然に恵まれています。
また、当市を含む三陸地域は、平成25年9月に「三陸ジオパーク」として、地球や大地の成り立ちを知ることのできる日本ジオパークに認定されています。
平成23年3月11日に発生した東日本大震災では、大津波により当市の多くの尊い命、貴重な財産が奪われました。以来、全国の皆様から多大なるご支援をいただき、感謝の念に堪えません。今まさに市民一丸となり、復興に向け一歩ずつ邁進しています。宮古市は、必ずや復興いたします。
ふるさと納税の使い道情報
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1. 遊覧船の運航支援
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2. 東日本大震災の復興
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3. 津波遺構（たろう観光ホテル）の保存
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4. 子育て環境の充実
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5. 産業の振興
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6. 自然環境の保全
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7. 教育環境の充実
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8. 地域文化の保存・伝承
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9. 市長におまかせ〔使い道のテーマを指定しない〕