お礼品ID:1506779
【お刺身OK】千葉県 勝浦産 生冷冷活〆いせえび3kg
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可・発送される月指定可）
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
勝浦市で獲れるイセエビは地元の誇りと伝統の刺し網漁で、主に8月～10月の短い期間で漁獲されます。
千葉県を代表する水産物でここ近年は日本全国で一番水揚げ量がある、大切な食材でございます。
◆魅力
早朝に獲れたイセエビを買付し、活きた状態のまま、急速で凍結して鮮度抜群な状態でお届け致します。
◆おすすめの食べ方・レシピ
食べる前に流水で完全解凍して、身はお刺身で食べていただき、頭の部分はお鍋や、お味噌汁に入れると非常に
風味豊かな磯の香りあふれるお出汁がでます。
是非、ご家族が集まる機会やお祝いごとのでご賞味いただければとぞんじます。
◆解凍方法
流水(10～15℃)くらいで一気に完全解凍頂き、解凍後、頭と胴体の間の皮を挟みで切り
ねじるように頭に身が残らないよう切り離し頂き。
尾の方の裏側よりはさみを入れて身を取出し、一度氷水で身を〆るとより美味しく頂けます。
こちらの商品は活きた鮮度の良い海老だけを選別して、冷凍しております!
■お礼品の内容について
・天然生冷活〆イセエビ[3kg(6～11尾入)]
原産地:千葉県 勝浦市/製造地:千葉県/加工地:千葉県 勝浦市
賞味期限:製造日から730日
※黒変にご注意ください。
解凍時に黒い液体が出る場合がございます。えび自身の体液が空気にふれる事により、酸化して
黒くなります。鮮度・品質には問題ありませんが、解凍後はお早めにお召し上がりください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
千葉県勝浦市からのおすすめお礼品
千葉県勝浦市のご紹介
都心から東京湾を横切るアクアラインを駆け抜け、太平洋めざして走ること約110分。車窓に勝浦市の里海・里山が流れゆきます。
- 「里海」･･･
- 千葉県を代表する漁業のまち、勝浦。自慢のカツオやキンメはもちろん、アワビやサザエなど、豊かな海の幸が勝浦の食文化を支えています。ビーチは住人有志によるクリーン活動によって守られています。
- 「里山」･･･
- 海のイメージの強い勝浦市ですが、実は市域の多くの部分が夷隅川上流域にあり、穏やかな田園風景が広がります。稲作を中心に、畑作、果樹園、酪農、養豚、養鶏、養蜂など、それぞれの規模は決して大きくはないですが、多彩な「農」の暮らしが展開されています。
- 「食」･･･
- そんな里海、里山の幸が一堂に集まるのが、400年の歴史を誇る「勝浦朝市」。漁港のほど近く、勝浦市の中心部で水曜日と元日を除く毎日開催されています。鮮魚や干物の他、野菜や山菜など里山の幸が数多く並びます。飲食店を経営する移住者の中には、朝市食材を使ったビストロ料理を提供する方もいます。
互いの風土を綾なす里海と里山。そこに様々な人たちが集っています。そんなお茶の間のような暮らしにふれてみませんか。
ふるさと納税の使い道情報
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１．子育て支援事業
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２．青少年育成・教育環境整備事業
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３．高齢者支援事業
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４．地域産業振興・特産品育成事業
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５．自然環境・地域景観保全事業
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６．まち・ひと・しごと創生事業
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７．その他市長が必要と認める事業