お礼品ID:1440330
馬肉6種(赤身 ユッケ カルビ フタエゴ コーネ ハツ) 約500g 専用たれ (熊本県小国町)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
-
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
長年、本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けて おり、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。弊社は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。この度、思考錯誤を重ね、馬刺しの旨味、甘みの増加に成功しました。希少部位を含む馬肉6種(馬赤身肉・ユッケ・フタエゴ・サガリ・ハツ・コウネ※専用たれ付き)に弊社独自の加工を施す事で、生食に近い食感をお召し上がり頂けます。熊本を代表する食材「馬肉(桜肉)」の新しい食べ方を、ご家庭でぜひご賞味下さい。
■生産者の声
馬肉の旨味を味わえる人気部位「赤身」を試行錯誤を重ね、肉の旨味、甘みの増加に成功しました。厳選した鮮馬刺しに、「1.特殊加工」、「2.熟成」、「3.独自の加熱加工」の3つの工程を加える事で、生食に近い食感と馬肉の味を十分に堪能できる新感覚の馬肉製品です。
旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております。新鮮な馬肉の旨み、食感を保っており、従来の馬刺しファンの皆様にも、きっとご満足いただけると自負しております。
加熱処理を行っている為、そのままでもお召し上がり頂けますが、レアに近い食感が苦手な方は、解凍して袋から取り出し、フライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレア、各面20秒程度焼けばミディアム程の食感になります。是非、色々な焼き方、食べ方、飲み方でお楽しみ下さい。
■お礼品の内容について
・馬肉 上赤身[約200g(ブロック数不定)]
原産地:海外産/加工地:熊本県小国町
賞味期限:発送日から90日
・馬肉トロユッケ[約100g(パック数不定)]
原産地:海外産/加工地:熊本県小国町
賞味期限:発送日から90日
・馬肉 カルビ(サガリ)・フタエゴ・ハツ・コーネ[各約50g]
原産地:海外産/加工地:熊本県小国町
賞味期限:発送日から90日
・小袋醤油[5ml×5]
製造地:栃木県
賞味期限:発送日から30日
・ユッケたれ[約15ml×1]
製造地:熊本県
賞味期限:発送日から90日
■原材料・成分
馬肉
・醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
・ユッケタレ〔醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン 〕
■注意事項/その他
こちらの品物は「馬肉加工品」です
※馬刺しではございません
※返礼品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい。
※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
※仕入れ状況によって小分けパックの個数は変動いたします。
※肉の表面を加熱処理する為、肉の色味が変色したように見える箇所が稀にございますが、品質には問題なく召し上がれます。
ご注意事項
-
※
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
-
※
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
-
※
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
-
※
離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
熊本県小国町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
ゆじさん
- 2024年10月27日
リピートありです
うさん
- 2024年10月18日
新鮮でおいしい
しげさん
- 2024年07月14日
色々な部位が入っており楽しめました
ゆずさん
- 2024年06月30日
種類も色々入っていて どれも美味しくて新鮮で満足の 食べ応えでした(⸜( * ॑꒳ ॑* )⸝)
ペジュンさん
- 2024年06月28日
馬刺が色んな部位に分かれて個装されており、いろいろな味や食感を楽しめる。どの部位も非常においしかったし、刺身醤油が付いているのもよかった。 マイナス点は切る手間がかかることと、どの部位なのかが書かれていなくてわかりづらいところ。
文さん
- 2024年05月20日
6種類とも美味しすぎだった 初めて食べる人におすすめ
あやさん
- 2023年12月26日
値段の割に量もあり、質も良い。種類も入ってて、いろいろと楽しめました。また絶対リピートします。
南二郎さん
- 2023年12月13日
色々な部位があって美味しいよ
熊本県小国町のご紹介
小国町は九州のほぼ中央、熊本県の最北端に位置し東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、町の総面積の78％を森林が占める自然豊かな町です。
また、豊富な地熱資源にも恵まれ岳の湯・杖立地区にはたくさんの温泉観光施設が存在します。
そんな小国町に心と体を癒しにぜひ一度お越しください！
ふるさと納税の使い道情報
-
1.環境
-
2.子育て
-
3.スポーツ
-
4.文化
-
5.産業
-
6.杖立温泉
-
7.小国町へ一任する