お礼品ID:1392416
馬肉 約700g【上赤身】(小国町)
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
長年、本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けて おり、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。
阿蘇牧場は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。この度、思考錯誤を重ね、馬刺しの旨味、甘みの増加に成功しました。独自の加工を施す事で、生食に近い食感をお召し上がり頂けます。熊本を代表する食材「馬肉(桜肉)」の新しい食べ方を、ご家庭でぜひご賞味下さい。
■生産者の声
馬肉の旨味を味わえる人気部位「赤身」を思考錯誤を重ね、肉の旨味、甘みの増加に成功しました。厳選した鮮馬刺しに、「1.特殊加工」、「2.熟成」、「3.独自の加熱加工」の3つの工程を加える事で、生食に近い食感と馬肉の味を十分に堪能できる新感覚の馬肉製品です。
旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております(別表参照)。新鮮な馬肉の旨み、食感を保っており、従来の馬刺しファンの皆様にも、きっとご満足いただけると自負しております。
加熱処理を行っている為、そのままでもお召し上がり頂けますが、レアに近い食感が苦手な方は、解凍して袋から取り出し、フライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレア、各面20秒程度焼けばミディアム程の食感になります。是非、色々な焼き方、食べ方、飲み方でお楽しみ下さい。
■お礼品の内容について
・馬肉 【上赤身】[約700g(ブロック数不定)]
原産地:海外産/加工地:熊本県小国町
賞味期限:発送日から90日
・小袋醤油[5ml×7]
製造地:栃木県
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
馬肉
・醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
■注意事項/その他
※製品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい
※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
※仕入れ状況によって小分けパックの個数は変動いたします。
※肉の表面を加熱処理する為、肉の色味が変色したように見える箇所が稀にございますが、品質には問題なく召し上がれます。
※こちらの品物は「馬肉加工品」です(馬刺しではございません)
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お礼品レビュー
まつださん
- 2025年01月01日
昨年も同じものを頼みました！ 低脂質高タンパクで小分けされてて一人暮らしにはぴったりです！
満足さん
- 2024年11月30日
馬刺しが好きですが、スーパーなどで買うものであまり美味しいものがなく、こちらは満足できるお味と量でした。またお願いしたいです。
匿名太郎さん
- 2024年11月29日
シンプルなパック詰めですが、量も多いし、味も良かった。コスパ高いです。
かめ助さん
- 2024年11月22日
以前より少し高くなりましたが、この金額で、700gは十分な量だし、美味しい。 小分けされているので使い勝手が良い。 またリピートしたいと思っています。
ほりみーさん
- 2024年11月08日
馬刺がとても好きなお友達が来た時に、お出ししたところ… 食べる度に、美味しい美味しいと連呼されておりました。 一緒に私も頂きましたが、モチモチした食感でとても美味しかったです。
タカユキさん
- 2024年08月15日
適量で分けられているので食べる分だけ解凍して食べられます。味も美味しくてまたリピートしたいです。
肉喰いさん
- 2024年08月12日
100gくらいに小分けされていて、少しずつ食べられるのが嬉しいです。 解凍方法を誤ると美味しくなくなるので、注意が必要かな。
まもさん
- 2024年06月30日
小分けされてて使いやすい。赤身の旨みが最高でリピートしてます
しょうまさん
- 2024年04月01日
うちの家族にはこれぐらい量がないと親のくちには?入りません
早川忠司さん
- 2024年01月23日
3回目の注文になりました。小国町は馬刺しの名産地だけあって間違いなく美味しいです。120gくらいにパックされていて食べたい分だけ解凍して食べています。お酒のあてにピッタリです。食卓に並べると家族もみんな喜んで食べています。
熊本県小国町のご紹介
小国町は九州のほぼ中央、熊本県の最北端に位置し東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、町の総面積の78％を森林が占める自然豊かな町です。
また、豊富な地熱資源にも恵まれ岳の湯・杖立地区にはたくさんの温泉観光施設が存在します。
そんな小国町に心と体を癒しにぜひ一度お越しください！
ふるさと納税の使い道情報
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1.環境
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