お礼品ID:1432099
コンフィチュール たんかん(マーマレード)&奄美プラム
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お礼品の内容・特徴
実家は、実はタンカン農家。
たんかん以外の果物は実家より紹介された仕入先の物を使用しております。
添加物を一切使わず果実たっぷりの高品質のコンフィチュール作りをしております。
≪たんかん:マーマレード≫
柑橘系のコンフィチュールに皮が入っているのがマーマレードです。
たんかんの皮はとても苦みが強いため、朝夕2回数日間、茹でこぼしを行いアクを取り除いています。その後たっぷりの果肉と共に仕上げます。ほんの少しの苦みとたんんかんの香り、そして甘味と酸味の絶妙なバランスが自慢です。
手間を要するコンフィチュールです。Sonoka一番人気。
≪奄美プラム≫
ゴルフボール程の小さな果実の皮と種を丁寧に取り除き、果肉のみを火にかけることで味も色もえぐみない、
赤紫色に輝くコンフィチュールに仕上げました。
もともと酸味のあるフルーツですので、甘くなり過ぎないよう仕上げております。
奄美の名産として、是非ご賞味ください。
■お礼品の内容について
・奄美プラム[195g]
製造地:鹿児島県奄美市
賞味期限:製造日から100日
・たんかん(マーマレード)[195g]
製造地:鹿児島県奄美市
賞味期限:製造日から100日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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鹿児島県奄美市のご紹介
奄美大島は、鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、全国の離島の中でも沖縄本島、佐渡島に次ぎ3番目に大きな島です。
日本で2番目に大きいマングローブの原生林、国の特別天然記念物アマミノクロウサギなど太古の生命が息づく金作原原生林、奄美十景として知られる夕陽の美しい大浜海浜公園、美しい水平線と亜熱帯の風景を思い起こさせるあやまる岬など多くの自然と景勝地を有しています。
伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り、祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。
今後とも、鹿児島県奄美市への応援をよろしくお願いいたします。
ふるさと納税の使い道情報
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市民協働のまちづくり及び地域振興に関する事業
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地域文化の保存・継承に関する事業
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観光の振興に関する事業
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世界自然遺産に関する事業
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子育て支援・高齢者福祉に関する事業
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教育の振興・人材育成に関する事業
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移住定住の促進及び交流人口の増加を推進する事業
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その他（市長が必要と認める事業）