お礼品ID:1400848
赤身馬刺し国産400g(合志市)
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 （お届け時間帯指定可）
離島はお届けできません。また、画像はイメージです。注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
馬刺しの本場熊本より、国産馬刺しのくせのない旨味のある赤身馬刺しをお届けいたします。
肥育～と畜～食肉加工まで株式会社千興ファーム内で完結し、鮮度にこだわって当日中に処理した馬刺しの旨味をご堪能ください。
◆解凍方法
冷蔵庫で3～5時間解凍し、ブロックの中に冷凍の芯が残った状態でスライスしてください。
解凍時赤いドリップがでますが、肉についたドリップはキッチンペーパーなどでふき取ってください。
◆スライス方法
肉目に垂直(肉目を断ち切る様)に薄くスライスしてください。
◆盛り付け
薄くスライスした玉ねぎの上にスライスした馬刺しをのせてラップをかけ、お召し上がりいただく迄は冷蔵庫で保管してください。
刺身の薬味は生姜・おろしにんにく・一味唐辛子等がよくあいます。
■生産者の声
肥育から食肉加工迄唯一の一貫生産して世界的衛生基準SQF認定工場からお届けいたします。
鮮度にこだわって加工する為、くせのない馬肉に仕上がります。
■お礼品の内容について
・馬肉国産赤身ブロック[約80g×5]
原産地:国産/製造地:熊本県/加工地:熊本県
賞味期限:製造日から300日
・鮮馬刺しのタレ[50ml×1]
原産地:国産/製造地:大分県/加工地:大分県
賞味期限:製造日から360日
■注意事項/その他
冷凍庫保管してお早目にお召し上がりください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
馬刺しは100%熊本県でと畜・加工した馬肉を使用
■と畜場:千興ファーム食肉センター 熊本県上益城郡御船町高木2530
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など
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熊本県合志市のご紹介
合志市は、県都熊本市の北東部に位置し、総面積は53.19平方キロメートル（東西約12km、南北約8km）です。人口は62446人（平成31年4月末現在）と増加傾向にあります。
北部地域は阿蘇の火山灰が降り積んだ黒ボクと呼ばれる火山灰性腐植土に覆われた広大な農地が広がり、県内有数の穀倉地帯となっています。阿蘇・くまもと空港からの時間的な利便性や九州縦貫自動車道からの交通アクセスもよく、また、熊本市の中心部から合志市のほぼ中心まで乗り入れた私鉄「熊本電気鉄道」や国道・県道の道路網も整備されたことから、昭和40年代以降の高度経済成長期から市街化が一挙に進み、熊本都市圏の中で生活圏を同じくする通学通勤に便利なまちとして人口増加の一途をたどりました。
住みやすいまちの基盤となる上水道の整備や公共下水道事業への着手など住環境の整備に務める一方、企業等が立地する産業都市としての面をあわせ持つ自然豊かな地域として発展してきました。
ふるさと納税の使い道情報
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自治の健康によるまちづくり
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福祉の健康によるまちづくり
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教育の健康によるまちづくり
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生活環境の健康によるまちづくり
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都市基盤の健康によるまちづくり
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産業の健康によるまちづくり
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使途の限定はしない